Semur daging betawi (#kotakbekalibuzayd). Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah. Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur.
Beragam protein bisa menjadi bintang utama dalam olahan semur. Kali ini adalah semur daging Betawi yang berkuah pekat namun terasa ringan di mulut. Resep Semur Daging Sapi Betawi Sumber Gambar: Resep Masakan.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging betawi (#kotakbekalibuzayd) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging betawi (#kotakbekalibuzayd) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah. Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging betawi (#kotakbekalibuzayd), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging betawi (#kotakbekalibuzayd) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging betawi (#kotakbekalibuzayd) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur daging betawi (#kotakbekalibuzayd) memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur daging betawi (#kotakbekalibuzayd):
- Ambil bahan.
- Gunakan 250 grm daging sapi has dalam, cuci bersih, potong dadu.
- Sediakan 1 bh kentang, cuci bersih, potong dadu.
- Ambil 6 sdm kecap manis.
- Gunakan 3 bh cengkeh.
- Ambil 1 bh kayu manis.
- Gunakan 2 lmbr daun salam.
- Ambil secukupnya air.
- Ambil BUMBU HALUS (Blender/ulek).
- Gunakan 3 bh bawang merah.
- Siapkan 2 bh bawang putih.
- Siapkan 3 bh kemiri.
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sop Ayam & Bakso (Masakan Rumahan) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Semur Betawi sedikit berbeda karena semur ini mempunyai kuah yang kental sekali hampir habis di dalamnya. Dengan rebusan yang cukup lama dan menghasilkan kuah yang berkualitas semur betawi juga sering disajikan di saat hari lebaran sebagai teman opor ayam. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.
Cara menyiapkan Semur daging betawi (#kotakbekalibuzayd):
- Goreng kentang terlebih dahulu, hingga coklat keemasan. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus terlebih dahulu hingga harum, disusul dengan cengkeh, daun salam & kayu manis. Aduk rata.
- Masukkan daging kedalam tumisan, aduk cepat. Masak hingga daging berubah warna.
- Tambahkan air, kecap, garam & gula.
- Terakhir, tambahkan kentang. Aduk rata. Masak hingga air sedikit menyusut. Cek kematangan daging dengan garpu.
- Siap dihidangkan & dengan taburan bawang goreng.
Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini. Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga. Kelezatan Semur Daging Betawi ini siap menghangatkan momen bahagia bersama keluarga. Cocok disajikan bersama nasi putih hangat. Makan bersama keluarga besar di hari Lebaran akan membuat makanan yang biasa jadi berkali-lipat lezatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur daging betawi (#kotakbekalibuzayd) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :