Soto iga sapi dan tetelan. Bumbu Sop bungkusan yang berisi : - Bawang putih - Kayu manis - Cengkeh - Pala dan Kapulaga - Merica Bahan-bahan tersebut bisa ditemukan dipasar tradisional. Untuk lebih lengkap bisa lihat videonya ya. Jangan lupa kunjungi IG dan FB kami yaaa IG https.

Sajikan soto dengan taburan bawang goreng dan emping serta tambahkan air jeruk nipis sesuai selera. Kehadiran tetelan dalam masakan ini akan memperkuat cita rasa gurih. Lihat juga resep Soto Tetelan Lobak enak lainnya.

Sedang mencari inspirasi resep soto iga sapi dan tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto iga sapi dan tetelan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto iga sapi dan tetelan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto iga sapi dan tetelan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Bumbu Sop bungkusan yang berisi : - Bawang putih - Kayu manis - Cengkeh - Pala dan Kapulaga - Merica Bahan-bahan tersebut bisa ditemukan dipasar tradisional. Untuk lebih lengkap bisa lihat videonya ya. Jangan lupa kunjungi IG dan FB kami yaaa IG https.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto iga sapi dan tetelan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto iga sapi dan tetelan memakai 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto iga sapi dan tetelan:

1. Sediakan 1,2 kg iga sapi +tetelan.
2. Sediakan 2 liter air.
3. Ambil Secentong sayur minyak goreng (untuk menumis).
4. Sediakan 1 bawang bombai iris melintang.
5. Siapkan 1 tomat besar potong kasar.
6. Sediakan 2 batang daun bawang potong kasar.
7. Siapkan 6 lembar daun jeruk.
8. Ambil 2 lembar daun salam.
9. Sediakan 2 batang sereh digeprek.
10. Sediakan 3 potong kayu manis uk 5 cm.
11. Gunakan 5 kapulaga.
12. Sediakan 5 bunga lawang.
13. Sediakan 5 cengkih.
14. Siapkan 1 sdm bumbu sup bubuk.
15. Siapkan 1 bungkus lada bubuk (ladaku).
16. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
17. Siapkan Secukupnya garam halus.
18. Ambil Bumbu yang dihaluskan.
19. Sediakan 150 gr bawang merah.
20. Gunakan 80 gr bawang putih.
21. Gunakan 2 kunyit uk telunjuk.
22. Ambil Jahe uk jempol kaki.
23. Ambil 25 cabe rawit.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam geprek yang Sempurna Tips Anti Gagal

Resep Soto Daging Sapi Kuah Bening. Didihkan air secukupnya dalam panci, masukkan daging tetelan. Rebus hingga kaku dan berubah warna, angkat dan buang air perebusnya. Selalu gunakan api kecil saat merebus iga agar kuahnya bening.

Langkah-langkah membuat Soto iga sapi dan tetelan:

1. Cuci iga dan tetelan, lalu rebus dalam panci presto selama 15 menit. Matikan api dan biarkan hingga dingin dan panci bisa dibuka secara natural..
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan lalu tumis bumbu halus, sereh geprek, daun jeruk, daun salam, ketumbar bubuk, kayu manis, kapulaga, cengkih,dan bunga lawang hingga harum dan masak.
3. Masukkan bumbu yg telah ditumis ke dalam panci yg berisi rebusan iga. Tabahkan bawang bombai.Masak sambil diaduk hingga mendidih dan bumbu menyatu dengan air,lalu tambahkan lada,garam,bumbu sup bubuk, tomat dan daun bawang. Biarkan mendidih kembali lalu cek rasa...jika kurang garam silahkan ditambah sesuai selera.

Lihat juga resep Soto Betawi Tetelan enak lainnya. resep soto santan tetelan, resep soto betawi, resep tetelan daging sapi, resep soto, masak, resep soto daging, soto daging, resep tetelan sapi pedas, yuk, soto tulang iga sapi sedap, soto tulang. Sajian soto sangat dicari pada musim hujan seperti saat ini. Apabila brisket atau sandung lamur masih cukup asing di telinga kamu, mungkin kamu akan lebih mengenalnya sebagai tetelan. Daging brisket ini diambil dari bagian punggung sapi. Cari produk Daging Sapi lainnya di Tokopedia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto iga sapi dan tetelan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :