Ayam Bakar Padang Teflon / Grill Pan.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar padang teflon / grill pan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang teflon / grill pan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang teflon / grill pan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar padang teflon / grill pan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar padang teflon / grill pan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Padang Teflon / Grill Pan memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Padang Teflon / Grill Pan:

1. Siapkan 1 ekor ayam dipotong 10.
2. Sediakan 1 santan instan 65 ml.
3. Gunakan Jeruk nipis atau lemon.
4. Siapkan Sejumput garam.
5. Gunakan Sejumput gula.
6. Ambil Sejumput lada bubuk.
7. Sediakan 200 ml air.
8. Sediakan BUMBU HALUS:.
9. Gunakan 8 siung bawang putih.
10. Siapkan 10 siung bawang merah.
11. Ambil 10 buah cabai merah keriting (sesuai selera boleh lebih).
12. Sediakan 5 buah kemiri.
13. Ambil 2 ruas kunyit.
14. Gunakan 2 ruas jahe.
15. Ambil 2 ruas lengkuas.
16. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
17. Sediakan BUMBU TAMBAHAN:.
18. Sediakan 2 batang serai.
19. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
20. Ambil 2 lembar daun salam digeprek.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nastar Keju Premium yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Bakar Padang Teflon / Grill Pan:

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Baluri ayam dengan perasan jeruk nipis atau lemon. Diamkan sekitar 15 menit lalu cuci ayam kemudian tusuk2 dengan garpu agar bumbu lebih cepat meresap. Sambil menunggu ayam didiamkan, haluskan bumbu2..
3. Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan bumbu tambahan lalu tumis lagi agak lama sampai tekstur agak sedikit mengering agar tidak bau langu..
4. Kemudian tambahkan air dan masukkan santan 6-7 sdm saja (sesuai selera kalau lebih suka gurih santan boleh diksh semua 65 ml).
5. Masukkan ayam lalu aduk hingga merata. Tunggu hingga air agak sedikit mengental kemudian masukkan garam, gula, lada bubuk sesuai selera. Jika air sudah agak asat koreksi rasa..
6. Masak terus hingga air mengering/asat seperti difoto..
7. Setelah itu panaskan grill pan atau teflon. Susun ayam dan pastikan seluruh bagian ayam dilumuri bumbunya sampai habis. Jika satu sisi sudah kecoklatan dan terlihat matang kemudian balik. Panggang ayam sampai berubah warna kecoklatan seperti ayam bakar padang diresto padang 😝 misalkan mau dipanggang di oven juga bisa, mau dipanggang di arang juga bisa yg pasti kalau dipanggang diarang pasti lebih enak 😆.
8. Ayam bakar padang teflon / grill pan siap disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar padang teflon / grill pan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :