Bolu Ketan Hitam Kukus.
Lagi mencari inspirasi resep bolu ketan hitam kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam kukus yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu ketan hitam kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu ketan hitam kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Ketan Hitam Kukus menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus:
- Sediakan 8 sdm tepung ketan hitam.
- Sediakan 5 sdm gula pasir.
- Gunakan 2 butir telur utuh.
- Siapkan 1 sdt SP/TBM/Ovalet.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
- Ambil 4 sdm minyak sayur.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Widaran Gurih Tepung Ketan (Kuku Macan / Telur Gabus) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus:
- Kocok telur, SP, BP dan gula hingga putih, pucat, kaku, dan berjejak (± 5 menit).
- Masukkan tepung ketan hitam secara bertahap sambil di ayak.
- Lalu tuangkan minyak sayur ke dalam adonan.
- Olesi thinwall dengan sedikit minyak/mentega, lalu tuangkan adonan dan langsung di kukus ± 30 menit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu ketan hitam kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :