Salad Wrap Sayuran. Saya suka banget sama salad apapun jenis sayur dan bentukannya, cara penyajiannya maksudnya hhe, baik bowl atau wrap. Kali ini saya coba buat non mayones/thousand island, pakenya saus wijen sangrai ala Kewpie cuma ini pake versi ekonomisnya merek Maestro hhe 😂 yuk dicoba. Nah buat kamu hobi ngemil tapi gak mau berat badan naik, cocok banget deh kalau buat camilan satu ini yaitu salad wrap ala Vietnam.
Dalam membuat salad wrap, wajib pilih bahan yang segar.
Bahan paling penting membuat salad wrap tentu saja sayuran segar.
Bisa memakai selada, buncis, tomat cherry, dan timun.
Sedang mencari ide resep salad wrap sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal salad wrap sayuran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari salad wrap sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan salad wrap sayuran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Saya suka banget sama salad apapun jenis sayur dan bentukannya, cara penyajiannya maksudnya hhe, baik bowl atau wrap. Kali ini saya coba buat non mayones/thousand island, pakenya saus wijen sangrai ala Kewpie cuma ini pake versi ekonomisnya merek Maestro hhe 😂 yuk dicoba. Nah buat kamu hobi ngemil tapi gak mau berat badan naik, cocok banget deh kalau buat camilan satu ini yaitu salad wrap ala Vietnam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah salad wrap sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Salad Wrap Sayuran memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Salad Wrap Sayuran:
- Siapkan Kulit tortilla.
- Sediakan 100 gram tepung protein tinggi (saya pakai cakra kembar).
- Ambil 100 gram tepung protein sedang (saya pakai segitiga biru).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Gunakan 50 ml minyak.
- Gunakan 100 ml air hangat.
- Siapkan Salad.
- Sediakan Secukupnya lettuce.
- Sediakan Secukupnya selada romaine.
- Siapkan Secukupnya kol ungu.
- Siapkan 1 buah tomat, dibuang bijinya.
- Sediakan Saus wijen sangrai untuk dressing.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Siomay Ikan ala Lek Gino yang Enak Tips Anti Gagal
Lalu kombinasikan dengan protein yang bermanfaat untuk menguatkan antibodi. Ada berbagai macam varian salad yang bisa kamu coba. Kalau kamu bosan dengan memakan salad seperti itu-itu saja, kamu bisa mencoba membuatnya menjadi salad wrap. Sebernarnya bahan saladnya sama saja, hanya saja dibungkus oleh tortila dan digulung seperti kebab.
Cara membuat Salad Wrap Sayuran:
- Campur tepung, garam, dan baking powder. Masukkan minyak, lalu tuang air hangat perlahan-lahan sambil diuleni sampai habis. Setelah tercampur semua, diamkan adonan tortilla selama 30 menit..
- Cuci semua sayuran, lalu rendam dalam air hangat matang yang diberi garam. Rendam selama 10 menit, lalu tiriskan dan potong-potong sayuran..
- Timbang adonan tortilla sekitar 40-50 gram, lalu bulatkan. Giling adonan, lalu panaskan teflon tanpa minyak. Masak tortilla, kalau ada gelembung dikempeskan saja. Masak hingga kedua sisi matang. Dari adonan segini saya dapat sekitar 6 tortilla dengan ketebalan sedang..
- Siapkan tortilla, tata sayuran lalu beri saus wijen sangrai. Gulung salad wrap..
- Penyajiannya bisa langsung dimakan, dipotong dulu lalu dicocol saus lagi, atau sesuai selera. Salad wrap bisa jadi alternatif makan utama yang praktis dan sehat, lebih lengkap lagi gizinya kalau ditambah ayam fillet, smoked beef, atau telur 😋 selamat mencoba 😄.
Untuk salad, campurkan semua bahan sayuran dan kacang ke dalam mangkuk kemudian beri potongan ayam dan honey mustard dressing lalu aduk hingga rata. Siapkan baking paper atau aluminium foil atau cling wrap lalu letakkan kulit tortila dan beri isian salad diatasnya kemudian lipat dan gulung membungkus seluruh isiannya. Nah, bagaimana cara membuat salad wrap yang super lezat? Kali ini MamaSuka bakal jabarin panduan membuatnya. Hal yang paling pertama dan penting adalah pilih sayuran-sayuran segar dan penuh nutrisi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Salad Wrap Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :