Semur daging sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur daging sapi memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur daging sapi:

1. Ambil 1 kg daging sapi (bagian betis).
2. Sediakan 3 buah daun salam.
3. Gunakan 2 buah serai geprek.
4. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
5. Siapkan 1 buah tomat.
6. Ambil 1 sdm garam.
7. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
8. Ambil 1/2 sdt gula pasir.
9. Ambil 3 sdm gula merah sisir.
10. Ambil 5 sdm kecap manis (sesuai selera).
11. Gunakan 3 sdm minyak.
12. Siapkan Secukupnya air.
13. Gunakan Bumbu halus.
14. Siapkan 7 siung bawang merah.
15. Sediakan 6 siung bawang putih.
16. Gunakan 3 buah kemiri.
17. Gunakan 1 ruas jahe.
18. Sediakan 1 sdm ketumbar.
19. Sediakan 1/2 sdt merica.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Semur jengkol yang Lezat Tips Anti Gagal

Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba.

Cara menyiapkan Semur daging sapi:

1. Cuci bersih daging sapi sisihkan. Siapkan bumbu2 kupas, cuci lalu blender/ ulek bumbu halus..
2. Panaskan minyak kemudian masukan bumbu halus tumis hingga harum lalu masukan, daun salam, serai, lengkuas, dan tomat beri 1000 ml air..
3. Masukan garam, gula merah, gula pasir, kaldu, kecap, dan gula merah tunggu sampai mendidih baru masukan daging aduk2 tutup dengan tutup panci..
4. Jika air sudah menyusut dan daging sudah empuk boleh tes rasa dan tambahkan bumbu yang kurang, jika belum empuk tambah air lagi biarkan sampai empuk..

Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :