Ayam Bakar Bumbu Rujak🐔🌶🌶👩🏻🍳👩🏻🍳. Ayam Bakar Bumbu Rujak is a popular Javanese dish commonly found in Indonesia. Grilled chicken is cooked in a sweet and spicy sauce that is usually served with rujak buah (Indonesian fruit rujak). This special rujak seasoning packs quite a punch, elevating the flavors of the tender juicy chicken with its fragrant blend of spices and aromatics including chili, candlenuts, palm sugar, lemongrass.
You can also grill the chicken over charcoal grill.
There are many ways to make grilled Chicken.
This Ayam Bakar Bumbu Rujak recipe is one of them.
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak🐔🌶🌶👩🏻🍳👩🏻🍳 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak🐔🌶🌶👩🏻🍳👩🏻🍳 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Bakar Bumbu Rujak is a popular Javanese dish commonly found in Indonesia. Grilled chicken is cooked in a sweet and spicy sauce that is usually served with rujak buah (Indonesian fruit rujak). This special rujak seasoning packs quite a punch, elevating the flavors of the tender juicy chicken with its fragrant blend of spices and aromatics including chili, candlenuts, palm sugar, lemongrass.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak🐔🌶🌶👩🏻🍳👩🏻🍳, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bumbu rujak🐔🌶🌶👩🏻🍳👩🏻🍳 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu rujak🐔🌶🌶👩🏻🍳👩🏻🍳 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak🐔🌶🌶👩🏻🍳👩🏻🍳 memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak🐔🌶🌶👩🏻🍳👩🏻🍳:
- Gunakan 1 ekor ayam.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 10 bawang merah.
- Gunakan 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1 butir kelapa.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Ambil 10 cabe merah keriting (blender).
- Siapkan 5 rawit setan (jika ingin pedas,engga jg gpp).
- Siapkan salam,sereh,jahe,lengkoas,daun jeruk.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Tongseng Sapi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
It's delicious and wonderfully goes with warm plain rice. I thought my husband won't like it since it's a bit spicy. If you have family members that don't like spicy food, you can make it moderate. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak🐔🌶🌶👩🏻🍳👩🏻🍳:
- Cuci ayam hingga bersih dan hilang lendirnya..
- Haluskan kemiri,ketumbar,bawang putih,bawang merah,kunyit,rawit hingga halus (saya ulek,d blender jg gpp).Satukan cabe merah keriting yg sudah d blender.Geprek jahe,lengkoas..
- Tumis bumbu hingga harus,hilang bau bumbu mentahnya.Lalu masukkan salam,daun jeruk.Masukkan santan kental,aduk jgn sampai pecah.Lalu masukkan santan encer..
- Beri garam,penyedap rasa.Biarkan santan sampai menyusut setengahnya.Setelah setengah santan masukkan ayam,biarkan hingga menyusut santan dan keluar minyak dari ayam.Cek rasanya..
- Siapkan panggangan,saya pakai ha**ycall bisa jg teflon.Bakar ayam hingga kecoklatan..
- Ayam Bakar siap d santap untuk lauk,d temani nasi hangat jangan lupa sambal dan lalap ya bun,menambah selera makan...Selamat menikmati😊😊🙏🏻.
Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang. Sudah lama ingin memasak menu ini tapi susah sekali atur waktu. Selama bulan puasa jam kantor tidak berkurang jadi tepat adzan maghrib baru tiba di rumah. Mumpung kemarin libur, kesampaian deh masak ayam bakar bumbu rujak favorit anak-anak!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu rujak🐔🌶🌶👩🏻🍳👩🏻🍳 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :