Keripik Bawang. Keripik bawang adalah salah satu cemilan yang terbuat dari tepung terigu, tepung sagu dan tentunya bawang merah dan bawang putih. Rasa khas dari kedua bawang ini menjadikan keripik bawang memiliki rasa gurih-gurih asin. Salah satu yang bisa kamu coba adalah keripik bawang.

Mendengar tentang cara membuat keripik bawang bukanlah seperti yang Anda pikirkan, pasalnya keripik bawang yang dimaksud dalam judul diatas adalah sebuah cemilan tipis memanjang yang bercita rasa gurih dan memiliki bumbu dasar bawang. Jadi bukan keripik yang terbuat dari bawang yang diiris tipis-tipis. Kemabali lagi dengan cara membuat keripik.

Lagi mencari inspirasi resep keripik bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Keripik bawang adalah salah satu cemilan yang terbuat dari tepung terigu, tepung sagu dan tentunya bawang merah dan bawang putih. Rasa khas dari kedua bawang ini menjadikan keripik bawang memiliki rasa gurih-gurih asin. Salah satu yang bisa kamu coba adalah keripik bawang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan keripik bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan keripik bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Keripik Bawang memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Keripik Bawang:

1. Gunakan 250 gram terigu prot.sedang.
2. Sediakan 75 gram tepung tapioka.
3. Sediakan 25 gram margarin.
4. Siapkan 2 batang daun bawang.
5. Gunakan 2 batang daun seledri.
6. Sediakan 3 siung bawang putih, cincang.
7. Siapkan 1 butir telur.
8. Gunakan 110 ml air.
9. Ambil 1/2 sdt garam.
10. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk ayam.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam goreng ala Taiwan yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Tidak yakin dengan keamanan keripik bawang kiloan? Sering kedapatan yang mlempem, apek, atau meninggalkan rasa minyak yang tidak enak? Yuk buat sendiri saja keripik bawang favorit anda dan keluarga ini. Supaya lebih praktis, anda bisa membuatnya dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok dalam toples cemilan.

Langkah-langkah menyiapkan Keripik Bawang:

1. Campur dan aduk, air, telur, garam dan kaldu bubuk, sisihkan..
2. Campur terigu, tapioka, margarin, daun bwg, daun seledri, baput, aduk rata. masukan larutan telur, aduk rata lg, sisihkan..
3. Pakai penggilingan mie, tipiskan sesuai keinginan, potong2, goreng hg matang dgn api sedang, siap sajikan..

Sedikit demi sedikit ambil adonan, haluskan hingga tipis dan potong sesuai selera. Agar tidak lengket, Anda bisa menggunakan tepung tapioka yang ditaburkan ke dalam adonan. Unik ya bawang merah bulat-bulat dijadikan keripik. Pasti sudah pernah nyobain bawang merah goreng, ya bisnis keripik bawang yang dibuat Arjuna Citra Indonesia ini rasanya hampir mirip bawang goreng. Namun berbeda dengan penampakan dan proses pengolahan nya yang apik membuat keripik ini lebih gurih, renyah dan asli rasa bawangnya tanpa tambahan apapun.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat keripik bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :