Ayam Bakar Solo. Gurihnya sampai ke tulang!. Baru pertama kali ungkep ayam pake air kelapa. Gurih maksimal, meresap sampai ke tulang. Resep ayam bakar solo cukup sedehana.
Pasalnya, ayam bakar ini benar-benar terkenal banget akan kegurihannya. Memakai racikan bumbu spesial, nggak heran kalau ayamnya terasa gurihnya dan meresap hingga ke tulang-tulangnya. Ayam bakar di restoran biasa punya bumbu manis yang meresap sampai ke tulang.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar solo. gurihnya sampai ke tulang! yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar solo. gurihnya sampai ke tulang! yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar solo. gurihnya sampai ke tulang!, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar solo. gurihnya sampai ke tulang! enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Baru pertama kali ungkep ayam pake air kelapa. Gurih maksimal, meresap sampai ke tulang. Resep ayam bakar solo cukup sedehana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar solo. gurihnya sampai ke tulang! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Solo. Gurihnya sampai ke tulang! memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Solo. Gurihnya sampai ke tulang!:
- Siapkan 1 ekor ayam (potong 8).
- Ambil 1 gelas Air kelapa utk mengungkep.
- Ambil 2 sdm gula merah.
- Gunakan 2 sdm kecap bango manis.
- Gunakan 1 jempol jahe geprek.
- Ambil 1 sdt asam jawa yg dilarutkan air panas. Ambil airnya.
- Siapkan 2 sdm peres garam.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 10 bawang merah.
- Sediakan 8 bawang putih.
- Siapkan 3 kemiri sangrai.
- Sediakan 1 jempol kunyit.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam fillet saus pedas manis yang Sempurna Tips Anti Gagal
Tapi membuat ayam yang bakar ala restoran yang bumbunya meresap memang butuh trik tersendiri. Baca Juga: Resep Ayam Bakar Teriyaki Enak, Rasa Gurihnya Terasa Hingga Suapan Terakhir. Baca Juga: Cara Bikin Ayam Bakar Ala Restoran Padang yang Enaknya Bukan Main! Ayam tulang lunak sering disebut ayam presto karena awalnya dimasak dalam pressure cooker bermerk Presto.
Cara membuat Ayam Bakar Solo. Gurihnya sampai ke tulang!:
- Cuci bersih ayam. Balur ayam dengan bumbu halus. Remas-remas. Biarkan minimal 20 menit.
- Tumis 2 bawang putih cincang dgn sedikit minyak. Masukan ayam bersama bumbu marinasi tadi. Tumis sebentar hingga berwarna putih. Masukan air kelapa..
- Tambahkan kecap, gula merah, garam, kaldu. Ungkep hingga air menyusut. Angkat ayam, bumbu sisa ungkepan jangan dibuang..
- Bakar ayam (saya pakai grill pan, bisa pakai teflon) sambil dioles sisa2 bumbu ke permukanaan ayam. Bakar bulak balik hingga kulit ayam eksotis 😍.
- Sajikan dengan sambal nanas dan terong bakar 😍.
Meskipun dulu diawali di Jawa Tengah, namun kepopulerannya sampai ke berbagai. SajianSedap.com - Ayam bakar tidak sulit dibuat, lo. Tapi membuat ayam yang bakar ala restoran yang bumbunya meresap memang butuh trik tersendiri. Salah-salah, ayam bakar malah bisa hambar, kering dan akhirnya seret kala dimakan. Ayam bakar yang enak didahului dengan cara memilih ayam yang benar, kemudian cara pembumbuan baru cara pengolahan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar solo. gurihnya sampai ke tulang! yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :