Ayam Bakar Padang.

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Padang menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Padang:

1. Gunakan 1 kg ayam.
2. Sediakan 1 liter santan.
3. Siapkan Bumbu Haluskan :.
4. Gunakan 50 g cabe merah kriting.
5. Siapkan 8 siung bawang merah.
6. Gunakan 4 siung bawang putih.
7. Siapkan 2 cm lengkuas.
8. Ambil 2 cm jahe.
9. Ambil 2 cm kunyit.
10. Siapkan 1 sdm jinten (skip).
11. Gunakan 1 sachet bumbu gulai (1 sdm ketumbar, 1 kapulaga, 2 cm kayu manis, 1/4 buah pala, 2 cengkeh) [tambahan saya].
12. Siapkan Bumbu lainnya :.
13. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
14. Gunakan 2 lembar daun kunyit.
15. Ambil 2 batang serai.
16. Sediakan 1 1/2 sdt garam.
17. Sediakan 2 sdt gula pasir (skip).
18. Siapkan 1 sdt kaldu jamur (skip).
19. Ambil 3 sdm minyak utk menumis.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Panggang Bumbu Tomat - GM Diet Day 5 yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Bakar Padang:

1. Cuci bersih ayam dan siapkan bumbu.
2. Haluskan bumbu, masak bumbu bersama santan masukkan bumbu lainnya, setelah santan agak menyusut masukkan ayam..
3. Masak hingga santan mengental dan bumbu meresap. Panggang (saya di teflon) sambil di oleskan bumbu, panggang hingga kecoklatan.
4. Sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :