Rica Ayam ala Solo. Lihat juga resep Rica Ayam Pedas Rica Ayam ISI Solo enak lainnya. Video ini Omay ambil sehari sebelum pendakian ke Gunung Lawu.
Dan yang pengen tau keseharian dan apa aja kegiatan Maknyak OfficialContac person :FB. : https://www.
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.
Anda sedang mencari inspirasi resep rica ayam ala solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam ala solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Rica Ayam Pedas Rica Ayam ISI Solo enak lainnya. Video ini Omay ambil sehari sebelum pendakian ke Gunung Lawu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam ala solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica ayam ala solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica ayam ala solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica Ayam ala Solo memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica Ayam ala Solo:
- Ambil 3/4 kg Ayam bagian paha potong kecil2,sesuai selera.
- Sediakan 1/2 buah Bawang Bombay,potong sesuai selera.
- Gunakan 3 lembar Daun Jeruk.
- Gunakan 2 lembar Daun Salam.
- Sediakan 1 btg Serai,memarkan.
- Ambil 1 ruas Lengkuas,memarkan.
- Siapkan 3/4 sdm Ketumbar Bubuk.
- Gunakan 1 sdt Merica Bubuk.
- Ambil 1 buah Gula Merah,sisir (sesuai selera).
- Gunakan 3 sdm Kecap Manis.
- Gunakan secukupnya Garam dan Kaldu Bubuk.
- Gunakan Air secukupnya (sya pakai kurang lebih 400ml).
- Ambil secukupnya Minyak.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Siapkan 6 siung Bawang Putih.
- Sediakan 4 siung Bawang Merah.
- Siapkan 16 buah Cabe Rawit (sesuai selera).
- Gunakan 10 buah Cabe Merah Keriting (sesuai selera).
- Sediakan 2 buah Kemiri.
- Ambil 1 ruas Kunyit.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bolu Panggang Tape Singkong yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica. Ada banyak resep rica rica yang unik dan lezat. Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Di video kali ini aku mau buat Ayam Rica-Rica ala Erna.
Langkah-langkah menyiapkan Rica Ayam ala Solo:
- Panaskan minyak,tumis bawang bombay, serai,lengkuas,daun jeruk,daun salam hingga harum kemudian tambahkan bumbu halus masak hingga harum dan agak matang.
- Tambahkan gula merah,aduk hingga gula mencair dan tambahkan ketumbar bubuk,lada bubuk,aduk rata.
- Masukkan ayam,aduk hingga rata,diamkan sebentar biar bumbu meresap.
- Kemudian tambahkan air dan bumbui garam,kaldu bubuk,kecap manis dan masak hingga matang,tes rasa,jika sudah pas,siap disajikan.
JAKARTA - Ketika mau buka puasa bareng teman atau keluarga, tidak perlu bingung persiapkan menu yang enak dan mewah. Ada rekomendasi hidangan yang lezat dan pas untuk buka puasa ala Mommy Vanty. Kali ini Mommy Vanty berbagi resep ayam rica-rica khas Manado dan kue bagea. Kue bagea merupakan kue kering yang memiliki rasa gurih yang khas. Yang pertama setelah ayam dibersihkan lantas dipotong sesuai kebutuhan, kemudian siram dengan air jeruk dan garam, hal ini supaya daging ayam tidak amis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica ayam ala solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :