Kolak Pisang Ramadhan. Browse new releases, best sellers or classics & Find your next favourite book Free Next Day Delivery. Everything We Do Goes Into Everything That You Taste. We Only Work with Farmers We Know & Trust With Passion for Bringing Your Great Food.
The colorful ingredients, banana, cassava, jackfruit, as well as its flavorful taste and the distinctive aroma of Pandan leaves, coconut brown sugar, and coconut milk, make Kolak Pisang very appetizing. Images taken from flickr/all creative commons. In Indonesia, Kolak is a popular iftar dish during the holy month of Ramadan.
Anda sedang mencari inspirasi resep kolak pisang ramadhan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak pisang ramadhan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak pisang ramadhan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kolak pisang ramadhan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Browse new releases, best sellers or classics & Find your next favourite book Free Next Day Delivery. Everything We Do Goes Into Everything That You Taste. We Only Work with Farmers We Know & Trust With Passion for Bringing Your Great Food.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kolak pisang ramadhan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kolak Pisang Ramadhan menggunakan 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kolak Pisang Ramadhan:
- Sediakan 7 buah pisang kepok.
- Sediakan 1 bungkus santan instan kara.
- Siapkan 200 gr kolang kaling.
- Gunakan 800 ml air.
- Gunakan 3 lembar daun pandan.
- Siapkan 100 gr gula jawa / gula aren.
- Ambil 5 sdm gula pasir.
- Ambil sejumput garam.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kacang telur yang Lezat Tips Anti Gagal
Kolak (or kolek) is an Indonesian dessert based on palm sugar or coconut sugar, coconut milk, and pandanus leaf (P. amaryllifolius). A variation in which banana is added, is called kolak pisang or banana kolak. Salah satu minuman yang identik dengan suasana Ramadhan adalah Kolak pisang. Karena rasanya yang khas, kolak pisang pun selalu jadi favorit saat bulan puasa terutama menjelang buka puasa.
Langkah-langkah menyiapkan Kolak Pisang Ramadhan:
- Cuci bersih kolang kaling lalu rebus ± 10 menit. bilas menggunakan air bersih.
- Potong potong pisang kepok sesuai selera.
- Panaskan air hingga mendidih, masukkan kolang kaling, gula jawa, dan gula pasir.
- Lalu masukkan pisang yang sudah dipotong potong.
- Masukkan daun pandan yang sudah diremas terlebih dahulu dan diikat.
- Larutkan santan kara dalam 100 ml air, lalu tuang kedalam panci.
- Tambahkan sejumput garam, aduk hingga merata dan matang.
- Kolak siap disajikan ✨.
Kolak pisang biasanya di padukan dengan kuah santan dan daun pandan untuk menambah aroma wangi. Selama ini kita mengira kolak pisang berasal dari Pulau Jawa, karena orang-orang di sana. Kolak memang banyak digemari orang, sehingga saat Ramadan tak sedikit orang yang menjual makanan ini. Kolak sudah seperti tradisi yang harus ada setiap Ramadhan. Selain rasanya manis dan gurih, kolak juga berisi aneka buah, seperti pisangdan nangka.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kolak pisang ramadhan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :