Semur Daging Lebaran(Semur Betawi). Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta kekentalan yang pas. Masakan warisan leluhur turun temurun betawi. Saat lebaran, ada salah satu menu yang wajib ada untuk disantap bersama keluarga.
Cara membuat semur daging betawi sebenernya tidak terlalu sulit kok, jadi siapapun bisa.
Langkah pertama untuk membuat semur daging Betawi adalah menggoreng potongan kentang.
Jangan lepaskan kulit kentang dan biarkan digoreng bersama kulitnya.
Anda sedang mencari ide resep semur daging lebaran(semur betawi) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging lebaran(semur betawi) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta kekentalan yang pas. Masakan warisan leluhur turun temurun betawi. Saat lebaran, ada salah satu menu yang wajib ada untuk disantap bersama keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging lebaran(semur betawi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging lebaran(semur betawi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging lebaran(semur betawi) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Lebaran(Semur Betawi) menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Daging Lebaran(Semur Betawi):
- Gunakan 500 gr daging sapi.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Gunakan 3 batang sereh memarkan.
- Ambil 1 potong lengkuas memarkan.
- Gunakan 1 Bks santan instan (65ml).
- Gunakan 1 sdm gula merah.
- Sediakan 50 ml kecap manis.
- Gunakan 1 sdm minyak goreng.
- Sediakan 3 butir cengkeh.
- Siapkan 3 cm kayu manis.
- Gunakan Secukupnya air.
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1/2 sdt jinten.
- Sediakan 1/2 sdt biji pala.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Rempeyek Kacang Tanah yang Enak Tips Anti Gagal
Baca juga: Resep Opor Ayam, Sajian Wajib untuk Hari Raya Lebaran. Setelah itu, panaskan margarin dan tumis bumbu halus, bersama irisan bawang merah dan daun salam. Resep Praktis Semur Daging Betawi untuk Lebaran. Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Lebaran(Semur Betawi):
- Daging cuci bersih,bumbu haluskan 👇.
- Campur daging, bumbu halus,salam, lengkuas,sereh, cengkeh,kayu manis beri sedikit air 👇masak sampai air habis..
- Tambahkan air kecap,garam,santan,gula dan minyak masak sampai daging empuk 👇kalo belum empuk tambah lagi airnya😉koreksi rasa!!!.
- Masak sampai empuk,kuahnya secukupnya gak sampai banyak ya👇.
Kelezatan Semur Daging Betawi ini siap menghangatkan momen bahagia bersama keluarga. Cocok disajikan bersama nasi putih hangat. Makan bersama keluarga besar di hari Lebaran akan membuat makanan yang biasa jadi berkali-lipat lezatnya. Semur daging (Wikimedia Commons) JAKARTA - Beragam makanan khas baik yang ringan maupun berat tersaji saat Lebaran. Makanan beratnya, sebut saja opor ayam, sambel goreng kentang ati, rendang dan semur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging lebaran(semur betawi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :