Chicken Steak with Mushroom Sauce. Mushroom sauce is not just easy and quick to make, it's extremely delicious. You can use it with steaks as well as pasta, or even have it over toast along with some bacon bits. The story of how I decided to make Mushroom Sauce is an interesting one.

Though there are many steps to follow, but it's not difficult at all. You can easily make these at home and get an awesome flavor with a little effort. Now pour the hot mushrooms sauce over the chicken steak and top it with herbs infused butter(in which steak was cooked)then add sliced jalepeno and sprinkle some mixed herbs.

Lagi mencari ide resep chicken steak with mushroom sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken steak with mushroom sauce yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak with mushroom sauce, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken steak with mushroom sauce enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Mushroom sauce is not just easy and quick to make, it's extremely delicious. You can use it with steaks as well as pasta, or even have it over toast along with some bacon bits. The story of how I decided to make Mushroom Sauce is an interesting one.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chicken steak with mushroom sauce yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Steak with Mushroom Sauce menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chicken Steak with Mushroom Sauce:

1. Ambil 4 fillet dada ayam.
2. Sediakan secukupnya Garam.
3. Gunakan secukupnya Merica.
4. Sediakan secukupnya Tepung roti.
5. Gunakan secukupnya Tepung terigu, untuk melapisi ayam.
6. Sediakan 2 butir Telur, kocok lepas (boleh ditambah kalo kurang).
7. Gunakan Butter atau Margarine untuk menggoreng ayam, boleh kombinasi.
8. Sediakan Untuk Mushroom Sauce:.
9. Siapkan secukupnya Jamur (boleh pakai kalengan atau fresh), iris tipis.
10. Sediakan Susu cair.
11. Ambil Krim kental.
12. Sediakan 1 buah Bawang Bombay ukuran kecil, iris memanjang.
13. Ambil 2 sdm Mustard.
14. Gunakan 2 sdm tepung terigu.
15. Sediakan secukupnya Garam dan Merica.
16. Ambil sesuai selera Kaldu bubuk.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nastar keju yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Serve hot with mashed potatoes or sauteed vegetables. Mix flour, breadcrumbs, parmesean cheese, and seasonings in a bowl. Dip steaks into a small amount of milk and then dredge in the flour mixture. The creamy mushroom sauce in this recipe is an excellent sauce for chicken breast, adding richness to what is an otherwise very lean meat.

Cara membuat Chicken Steak with Mushroom Sauce:

1. Ayam dicuci bersih, beri cuka/air lemon dan garam (diamkan sebentar, spy tidak amis). Setelah itu.., belah 2 melebar, lalu tipiskan dengan mallet atau ulekan supaya ketebalannya sama. Keringkan dada ayam dengan tissue..
2. Tabur dada ayam dengan garam dan merica (tambah bawang putih bubuk sedikit juga enak). Diamkan kira2 15 menit..
3. Celup ayam berturut2: kedalam kocokan telur, tepung roti. Kalo mau tepungnya lebih tebal ulangi prosesnya..
4. Setelah itu langsung goreng di pan yg sudah dipanaskan lebih dulu dan diberi butter/margarine. Goreng kira2 menit atau sampai kuning kecoklatan, baru di balik. Goreng sisi yang lain sampai kuning kecoklatan. Jangan terlalu lama (tiap sisi kira2 4-5 menit), nanti ayamnya terlalu kering dan keras. Tiriskan..
5. Gosong2 bekas menggoreng ayam jangan dibuang.. Sisihkan untuk membuat Saus Mushroom. Tambahkan butter sedikit di pan bekas menggoreng ayam, masukkan bawang bombay yang sudah dirajang. Tumis sampai layu. Masukkan tepung terigu 2 sendok makan. Aduk2 sampai warnanya kecoklatan. Kalo kurang coklat sausnya jadi terlalu pucat. Sesudah kecoklatan....
6. Tambahkan susu perlahan2, sambil diaduk, supaya tidak bergerindil. Lalu tambahkan juga mustard secukupnya (saya 3 sdm). Tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk. Koreksi rasa..
7. Hidangkan dengan wortel rebus, buncis rebus dan kentang goreng..

And it's a notch above the usual basic mushroom sauce recipes, thanks to a splash of white wine, parmesan and chicken stock/broth. Have you been searching for an easy, low carb savory sauce that is the perfect pair with chicken or for steak? Creamy Dijon Mushroom Sauce is definitely it! Buttery mushrooms, chicken broth, and cream take main stage in this recipe followed by a delicious balance of garlic, thyme and dijon mustard. To make the mushroom sauce, melt remaining tablespoon butter in the skillet.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken steak with mushroom sauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :