Opor Ayam Kuah Merah. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Merah enak lainnya. Opor ayamnya gak bewarna kuning ya tapi merah. Nakita.id - Bosan dengan resep opor ayam lebaran yang itu-itu saja?

Baca Juga : Berikan yang Terbaik, Bahan Alami Harus Jadi Pilihan Utama Agar Bayi Terlindungi Berbeda dengan opor ayam pada umumnya, opor ayam kuah pedas ini. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. COM - Ayam sering dijadikan lauk dan bahan utama masakan, salah satu alasannya karena ayam mudah dikreasikan dan harga cukup terjangkau.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuah merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuah merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Merah enak lainnya. Opor ayamnya gak bewarna kuning ya tapi merah. Nakita.id - Bosan dengan resep opor ayam lebaran yang itu-itu saja?

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kuah merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam kuah merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kuah Merah memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Kuah Merah:

1. Gunakan 1/2 kg ayam (6 potong).
2. Sediakan 2 cm jahe geprek.
3. Sediakan 2 cm lengkuas geprek.
4. Gunakan 2 batang serai geprek.
5. Sediakan 2 lembar daun salam.
6. Siapkan 1 1/2 sdm garam (kira2 aja secukupnya).
7. Ambil 1/2 sdt merica.
8. Gunakan 1/2 sdt penyedap ayam.
9. Siapkan 800 ml air.
10. Siapkan 200 ml santan (kata 65+air).
11. Ambil Bumbu halus.
12. Sediakan 6 siung bamer.
13. Siapkan 3 siung baput.
14. Sediakan 2 buah kemiri.
15. Sediakan 2 cabe tanjung buang biji (resep asli 5).

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep 2. Nastar Keju Renyah & Lembut yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Jika kamu sedang mencari ide menu ayam untuk makan bersama keluarga, opor ayam bisa jadi pilihan. Opor ayam merupakan makanan khas Indonesia yang dimasak dengan kuah santan. Opor ayam memang identik disajikan saat lebaran. Tapi sekarang dengan resep opor ayam ini, kamu bisa memasak opor ayam kapanpun untuk keluarga tercinta.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kuah Merah:

1. Cuci bersih ayam sisihkan. Halus kan bumbu halus sisihkan.
2. Rebus ayam sampai agak matang. Angkat tiriskan..
3. Tumis bumbu halus sampai wangi masukan salam sereh jahe dan lengkuas..
4. Setelah bumbu matang tambahkan air aduk2 sebentar kemudian masukan ayam..
5. Tambahkan air santan kemudian garam merica dan penyedap. Tes rasa (bisa tambah sedikit gula pasir) Masak sampai bumbu meresap. Siap di sajikan..

Jangan lupa juga disajikan dengan nasi hangat. Opor ayam merupakan sajian ayam dengan kuah santan dan bumbu khas Jawa Tengah. Opor ayam biasanya disajikan dengan lontong atau ketupat, sambal goreng hati, sayur gurih, dan taburan. Cara Membuat Opor Ayam Gurih: Pertama-tama, potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci hingga bersih. Pastikan potongan daging ayam dan bagian lainnya pas untuk dihidangkan dalam satu porsi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kuah Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :