Ayam goreng kalasan.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kalasan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kalasan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kalasan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kalasan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng kalasan memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng kalasan:
- Ambil 1/2 ekor ayam.
- Siapkan 200 ml air kelapa.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Gunakan Gula merah sisir secukupnya.
- Sediakan 1 bungkus santan kara 65ml.
- Ambil 🌻bumbu halus :.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Sediakan 3 butir kemiri.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Kolak Candil Ubi Ungu yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng kalasan:
- Rebus air kelapa dan gula merah sisir. Lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus + daun salam + sereh. Kemudian masukkan santan. Tambahkan ayam, masak sebentar. Lalu masukkan air kelapa dan gula merah tadi. Masak hingga air menyusut. Jgn lupa koreksi rasa dgn garam.
- Ayam kalasan dapat dibakar dan di goreng. Jika digoreng jgn terlalu garing.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng kalasan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :