Semur Daging Betawi. Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah. Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Baca juga: Resep Mie Godog Jawa, Pakai Telur Bebek Tambah Mantap.

Semur daging betawi adalah makanan yang biasa dihidangkan saat acara perayaan tertentu, seperti hari raya lebaran. Rasanya yang lezat dan rempah yang kuat membuat anggota keluarga menyukai makanan yang satu ini. Apalagi resep semur daging betawi sangat mudah dan dapat diikuti oleh siapa saja.

Lagi mencari ide resep semur daging betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging betawi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah. Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Baca juga: Resep Mie Godog Jawa, Pakai Telur Bebek Tambah Mantap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging betawi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Betawi memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Daging Betawi:

1. Gunakan 500 gram daging sapi.
2. Gunakan 8 butir bawang merah iris tipis.
3. Ambil 2 buah tomat.
4. Ambil 5 butir cengkeh.
5. Sediakan 5 cm kayu manis.
6. Siapkan 1/2 sendok teh pala bubuk.
7. Sediakan 6 sendok makan kecap.
8. Sediakan 1 sendokteh garam.
9. Gunakan 1500 ml air.
10. Ambil secukupnya Kaldu sapi.
11. Gunakan Bumbu Halus.
12. Siapkan 4 siung bawang putih.
13. Gunakan 6 kemiri sangrai.
14. Ambil 2 cm jahe.
15. Ambil 1 sendok teh ketumbar.
16. Sediakan 1/2 sendok teh jintan.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam bakar manis yang Sempurna Tips Anti Gagal

Semur daging betawi menjadi salah satu jenis masakan yang begitu populer dan memang terbukti memiliki cita rasa yang luar biasa enak. Siapapun Anda, pasti bisa membuatnya sendiri dirumah dengan resep yang saya share di postingan ini. Semur daging Betawi yang pekat namun terasa ringan di mulut Semur berasal dari bahasa Belanda "Smoor" yang berarti perebusan daging dengan kuah berwarna cokelat pekat dan terasa manis. Beragam protein bisa menjadi bintang utama dalam olahan semur.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Betawi:

1. Tumis bawang merah sampai harum, masukan bumbu halus, tumis lagi sampai harum.
2. Masukkan daging, aduk sampai berubah warna..
3. Masukkan air, kecap, tomat, cengkeh, kayumanis, biji pala, garam, kaldu bubuk. Masak dengan api kecil sampai meresap dan daging empuk. Sajikan dengan bawang goreng..

Kali ini adalah semur daging Betawi yang berkuah pekat namun terasa ringan di mulut. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini. Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :