Ayam Bakar Padang.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Padang memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Padang:
- Gunakan 1 ekor ayam.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 buah asam kandis.
- Ambil 1 batang serai d geprek.
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk dan garam.
- Siapkan 500 ml santan.
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 8 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 8 butir bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 4 butir kemiri.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Crispy Saus Padang Ala Dayang yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam Bakar Padang:
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai sampai matang dan wangi.
- Masukkan ayam, aduk2 sampai berubah warnax. Lalu tambahkan asam kandis dan santan. Masak sampai santan mengental..
- Bakar ayam sambil d olesi bumbu. Sajikan bersama sambel ijo..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :