Kembang loyang (Kue garumbuak). Kue Kembang Loyang ini sering kita jumpai dengan nama lain kue kembang goyang. Kue tradisional ini lebih mirip kerupuk dari pada dibilang kue dengan bentuk bundar seperti bunga atau kembang. Kue ini dikenal di berbagai daerah di indonesia.
Kembang loyang (Kue garumbuak) tepung beras rose brand • tepung hun kwe • kuning telur ayam • bawang putih giling • Garam • Air • Minyak untuk menggoreng Mama Azka Kitchen.
Kue kembang goyang Resep Kembang Goyang - Kembang goyang merupakan camilan khas Indonesia, berbentuk seperti bunga, Kue Kembang Goyang tidak hanya unik dan lezat saja.
Dalam hal pembuatannya kue ini juga tergolong sangat menarik karena pada saat membuat kue ini, diharuskan dengan menggoyang-goyangnya cetakan adonan di atas minyak.
Lagi mencari inspirasi resep kembang loyang (kue garumbuak) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembang loyang (kue garumbuak) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue Kembang Loyang ini sering kita jumpai dengan nama lain kue kembang goyang. Kue tradisional ini lebih mirip kerupuk dari pada dibilang kue dengan bentuk bundar seperti bunga atau kembang. Kue ini dikenal di berbagai daerah di indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembang loyang (kue garumbuak), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kembang loyang (kue garumbuak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kembang loyang (kue garumbuak) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kembang loyang (Kue garumbuak) menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kembang loyang (Kue garumbuak):
- Siapkan 1 bks tepung beras rose brand.
- Siapkan 1 bks tepung hun kwe.
- Sediakan 2 buah kuning telur ayam.
- Sediakan 1 sdm bawang putih giling.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Opor ayam simple ekonomis yang Lezat Tips Anti Gagal
Menyediakan aneka bahan kue premium yang halal dan peralatan kue yang berkualitas dan terjangkau. Baca juga : Dijual Bubuk Kopi Sidikalang Berkualitas di Pondok Cabe. Untuk resep Kembang goyang, ada beberapa yang berbeda sedikit. Yang pertama menggunakansatu jenis tepung yaitu tepung beras.
Langkah-langkah membuat Kembang loyang (Kue garumbuak):
- Siapkan mangkok ukuran besar, masukkan tepung beras, tepung hun kwe, bawang putih dan garam.
- Tambahkan air sampai terbentuk adonan cair sedikit kental, jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental...pakai perasaan aja bu😊.
- Aduk adonan sampai rata dan tidak ada gerindil lalu koreksi rasa.
- Kocok lepas kuning telur ayam dengan sendok sebentar saja dan masukan kedalam adonan dan aduk rata.
- Panaskan minyak, masukan loyang/cetakan kembang loyang dan diamkan hingga panas..
- Setelah panas celupkan pada adonan sampai batas atas cetakan kemudian celupkan pada minyak panas dan goreng sampai berwarna sedikit kecoklatan.
- Menggorengnya ga perlu dibolak balik ya bu....
KOMPAS.com - Kembang goyang, kue kering tradisional Betawi yang kerap jadi sajian perayaan penting salah satunya Lebaran. Sesuai namanya, adonan kue digoyang sampai terlepas dari cetakan berbentuk bunga. Merdeka.com - Kembang goyang, jajanan ringan berbentuk bunga yang digoreng dengan cara menggoyang-goyang cetakannya di dalam minyak panas. Kue yang satu ini termasuk makanan tradisional. Tetapi jangan heran kalau Anda kesulitan mencarinya di supermarket.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kembang loyang (kue garumbuak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :