Ayam goreng geprek-geprek. Lihat juga resep Ayam geprek keju mozarella enak lainnya. Yang lagi hits di mana-mana nih Dolaners, si Ayam Geprek Bensu Malang. Di Kota Malang, menu geprek ini terkenal sama mozzarella yang meleleh-leleh di atas ayamnya.
Keunikan spesialnya adalah tambahan saus yang beragam.
Ayam geprek adalah ayam goreng tepung yang dihancurkan dengan cara digeprek dengan ulekan.
Kemudian di atasnya diberi topping berupa sambal bawang.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng geprek-geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng geprek-geprek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam geprek keju mozarella enak lainnya. Yang lagi hits di mana-mana nih Dolaners, si Ayam Geprek Bensu Malang. Di Kota Malang, menu geprek ini terkenal sama mozzarella yang meleleh-leleh di atas ayamnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng geprek-geprek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng geprek-geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng geprek-geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng geprek-geprek menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng geprek-geprek:
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Sediakan Minyak goreng.
- Gunakan Bumbu ungkep:.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Ambil Secukupnya kunyit.
- Siapkan Secukupnya jahe.
- Gunakan Secukupnya Lengkuas.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Sediakan Bahan sambal:.
- Gunakan 15 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Ambil 3 buah cabe merah.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siaung bawang putih.
- Ambil 1/2 bungkus terasi udang a*c.
- Sediakan Sejumput garam.
- Sediakan Sejumput gula pasir.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayur asem bumbu racik simple yang Sempurna Tips Anti Gagal
Yang saya rasakan, tidak ada yang spesial dari Geprek Bensu ini. Tepung kriuk, namun yang lain juga kriuk. Nasi nya juga nasi putih biasa, bukan nasi jelly ala KFC. Kemarin siang, aku sama adek aku beli ayam goreng tepung di salah satu kedai oren ayam goreng tepung yang terkenal di Semarang.
Cara menyiapkan Ayam goreng geprek-geprek:
- Potong ayam menjadi 6.
- Haluskan bumbu ungkep.
- Masukan air dalam panci,didihkan,masukan ayam,bumbu ungkep,masak sampai air menyusut..
- Goreng ayam yang sudah diungkep.
- Sambal: Goreng bahan sambal kecuali garam dan gula sampai layu.
- Ulek sampal,geprek-geprek ayam diatasnya.
- Ayam goreng geprek siap dihidangkan bersama nasi kebul-kebul alias nasi panas...😁.
Kami berangkat membeli ayam goreng untuk dijadikan lauk makan siang, dengan mengendarai motor matic di bawah teriknya sinar matahari. Tiba di kedai ayam goreng, kami saling menanyakan menu yang akan dipilih. Ayam geprek pada dasarnya memiliki bahan utama yang sama yakni ayam goreng tepung dengan sambal pedas yang disiramkan ke atasnya. Yang membedakan ayam geprek satu dengan lainnya biasanya dari tepung yang digunakan untuk menggoreng dan racikan sambalnya. Ulek bahan sambel, siram dengan minyak panas, ambil ayam goreng lalu geprek-geprek di atas ulekan sambel, sajikan dengan pelengkap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng geprek-geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :