Rica-Rica Ayam Kemangi. Lihat juga resep Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Dan yang aku buat kali ini adalah ayam rica rica kemangi, jadi selain rasanya yang enak dan pedas juga ada aroma harum dari daun kemangi.

Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih.

Anda sedang mencari ide resep rica-rica ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ayam kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica-rica ayam kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Dan yang aku buat kali ini adalah ayam rica rica kemangi, jadi selain rasanya yang enak dan pedas juga ada aroma harum dari daun kemangi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica-rica ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica-Rica Ayam Kemangi menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica-Rica Ayam Kemangi:

1. Ambil 📌 Bumbu halus.
2. Siapkan 4 siung Bawang merah.
3. Gunakan 6 siung Bawang putih.
4. Sediakan 2 buah Kemiri.
5. Sediakan 15 buah Cabai keriting.
6. Ambil 8 buah Cabai rawit merah.
7. Ambil 1 jempol Kunyit.
8. Siapkan 1 jempol Jahe.
9. Ambil 📌 Bahan-bahan.
10. Gunakan 400 gr Ayam.
11. Ambil 1/2 buah Bawang bombay.
12. Sediakan 3 buah Tomat (haluskan).
13. Siapkan 2 buah Tomat (potong sebagai pelengkap).
14. Siapkan 2 ikat Daun kemangi.
15. Siapkan 2 helai Daun jeruk (iris kasar).
16. Siapkan 1 helai Daun salam.
17. Siapkan secukupnya Garam & lada.
18. Ambil 1 sdt Gula pasir.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Softbaked cookies kekinian versi lebih buanyakk😍 yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap.

Cara membuat Rica-Rica Ayam Kemangi:

1. Cuci bersih dan haluskan semua bumbu halus dengan blender atau cobek.
2. Cuci tomat & potong-potong, lalu blender hingga halus.
3. Panaskan minyak lalu goreng Ayam sebentar, hingga kadar air agak berkurang & sisihkan.
4. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih & Bawang bombay hingga layu. Masukkan bumbu halus & tumis.
5. Tambahkan air secukupnya, masukkan daun salam, daun jeruk, tomat yang sudah diblender. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan ayam. Beri bumbu sambil koreksi rasa.
6. Cuci daun kemangi lalu masukkan ke dalam ayam yang sudah mendidih.
7. Masukkan tomat yang sudah di potong-potong sesuai selera. Ayam Rica-Rica siap disajikan. Enjoyy 😊.

Menu makanan rica-rica ayam bisa menjadi menu makan pilihan bagi kalian penyuka pedas. Rica-rica ayam adalah makanan khas Manado yang terkenal dengan rasa pedas, karena makanan ini terkenal dengan pemakaian banyak cabainya, dan hampir semua jenis rempah dipakai dalam makanan ini. Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica-rica ayam kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :