Ayam goreng kalasan.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kalasan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kalasan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kalasan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng kalasan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng kalasan menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng kalasan:
- Gunakan 500 gram ayam.
- Sediakan 1/2 lemon.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 2 daun salam.
- Sediakan 1 sereh, geprek.
- Sediakan 4 daun jeruk.
- Sediakan 1 gula merah ukuran kecil, sisir.
- Siapkan 1 sdm kecap.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan 4 bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Sediakan 5 cm jahe.
- Gunakan 3 kemiri.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bolu jeruk kering yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam goreng kalasan:
- Marinade ayam dgn perasan lemon dan garam diamkan 10menit, cuci.
- Masukan ayam k wajan, campurkan dgn bumbu halus, dan bahan lainnya.
- Ungkep hingga bumbu menyusut, tiriskan ayam.
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga d kedua sisi terlihat kecoklatan, tiriskan, ready to serve 🍗🍗.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kalasan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :