Telur Geprek Kriuk.
Anda sedang mencari inspirasi resep telur geprek kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur geprek kriuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur geprek kriuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur geprek kriuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur geprek kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Geprek Kriuk memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Geprek Kriuk:
- Siapkan 1 butir Telur.
- Ambil Royco.
- Siapkan Tepung terigu.
- Sediakan Tepung tapioka.
- Gunakan Minyak.
- Siapkan Air untuk tepung basah.
- Sediakan 5 cabe rawit, kalo mau lebih pedas bisa nambah.
- Gunakan Garam.
- Sediakan 1/2 siung bawang putih.
- Gunakan Bawang merah goreng.
- Gunakan 1/2 sendok gula.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam kecap cabe ijo yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Telur Geprek Kriuk:
- Pertama pecahkan telur pada mangkok kecil, kasih sedikit royco biar rasanya enak, kocok telur sampai kuning dan putihnya tercampur..
- Setelah itu panaskan sedikit minyak pada wajan ya, kalo teflon nanti telurnya jadi lebar tipis. Jadi mending di wajan aja. Kemudian goreng telur sampai matang..
- Siapkan tepung dan beri sedikit air. Jangan encer jangan terlalu kental ya. Setelah itu masukkan telur goreng pada adonan tepung..
- Selanjutnya untuk tepung kering. Campurkan tepung terigu dan sedikit tepung tapioka pada piring. Kemudian balurkan telur yang sudah dicelupkan pada tepung basah pada tepung kering tersebut agar tekstur telur bisa kriuk seperti ayam kentaki. Taburkan royco pada tepung kering biar ada rasanya juga..
- Setelah itu goreng lagi dan bolak-balik sampai matang kriuk dan warnanya kecoklatan ya. Setelah itu angkat dan tiriskan..
- Selanjutnya siapkan cobek dan masukkan cabe, garam, bawang putih, bawang merah goreng, royco dan gula. Setelah itu ulek ulek sampai halus. Lalu masukkan telur kriuk dan geprek dengan ulekan diatas bumbu tersebut. Setelah itu telur geprek siap dimakan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur geprek kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :