Ikan bumbu kuning. Fimela.com, Jakarta Mengolah ikan jadi masakan sedap tidaklah terlalu sulit. Ada banyak racikan bumbu yang bisa dipakai. Ada berbagai jenis bahan bumbu dapur dan rempah yang bisa digunakan.

Ikan bumbu kuning kemangi. foto: Instagram/@lanitaapi. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Menu yang satu ini memang memiliki keist.

Sedang mencari inspirasi resep ikan bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Fimela.com, Jakarta Mengolah ikan jadi masakan sedap tidaklah terlalu sulit. Ada banyak racikan bumbu yang bisa dipakai. Ada berbagai jenis bahan bumbu dapur dan rempah yang bisa digunakan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan bumbu kuning menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan bumbu kuning:

1. Siapkan 2 ikan (boleh ikan apa saja) yg ada daging nya ya.
2. Gunakan Bahan Halus.
3. Gunakan 7 siung bawang merah.
4. Ambil 5 siung bawang putih.
5. Ambil 1 kemiri.
6. Ambil Ketuncar secukup nya.
7. Gunakan Bahan Kasar.
8. Siapkan 1 batang sereh.
9. Sediakan Daun salam Secukup nya.
10. Gunakan 1 ruas jahe digeprek.
11. Siapkan 1 ruas lengkuas digeprek.
12. Sediakan 1 ruas kunyit digeprek.
13. Sediakan Tomat secukup nya.
14. Siapkan Cabe merah diiris.
15. Gunakan Air asam jawa secukup nya (direndam air panas terlebih dahulu).
16. Siapkan Air secukup nya.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sayap ayam rica rica kemangi sederhana yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Untuk Ikan patin bumbu kuning sebaiknya pilih ikan patin yang segar. Saat mencuci pastikan tak ada darah ikan tersisa karena. Ikan Goreng Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk anda yang tidak punya banyak waktu. Hanya perlu bumbu halus lalu goreng ikan.

Cara membuat Ikan bumbu kuning:

1. Potong 1 ikan menjadi 3 bagian. Ditaburi garam secukup nya kemudian goreng ikan dan tiriskan..
2. Tumis bumbu halus bersamaan dengan sereh, daun salam, jahe, lengkuas dan kunyit. Oseng-oseng sampai harum..
3. Jika sudah harum, masukkan air secukup nya dan juga asam jawa..
4. Tunggu sampai mendidih. Kemudian masukkan ikan yg sudah digoreng dan juga irisan tomat dan cabe merah. Tambahkan gula, garam, dan penyedap secukup nya. Cek rasa, dan tunggu sampai air nya larut..
5. Kemudian hidangkaan.. 😊 Selamat mencoba..

Resep Ikan Bumbu Kuning Rasa Sedap Nikmat. Resep Ikan Bumbu Kuning Rasa Sedap Nikmat - Memasak dengan cara mudah dan sederhana, tetapi memiliki cita rasa yang enak memang bisa dilakukan dengan cara yang gampang jika kita memiliki resep andalan. Apalagi jika resep ini disajikan saat ada acara tertentu, ada tamu, keluarga besar atau bahkan teman dan kerabat. Tumis semua bumbu sampai wangi, keluarkan ikan dari oven, lalu campurkan dengan bumbu tumisan. Tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih dan air berkurang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :