Ayam Bakar Padang.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Padang memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Padang:

1. Siapkan 1 ekor ayam, potong2.
2. Gunakan Santan kental dr 1 butir kelapa.
3. Ambil Bumbu halus:.
4. Gunakan 100 gr cabe merah (aku: 10 buah).
5. Sediakan 10 buah cabe rawit(aku: 6 buah).
6. Ambil 5 siung bwg putih.
7. Siapkan 5 siung bwg merah.
8. Sediakan 3 butir kemiri.
9. Ambil 1 ruas lengkuas.
10. Gunakan 1 ruas kunyit.
11. Sediakan 1 ruas jahe.
12. Sediakan 1 sdm ketumbar.
13. Siapkan Secukupnya garam.
14. Siapkan Tambahan:.
15. Ambil 2 batang serai, memarkan.
16. Siapkan 2 lembar daun salam.
17. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
18. Gunakan 1 lembar daun kunyit, simpulkan.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sayur Asem Kacang Merah yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Padang:

1. Siapkan semua bahan...
2. Haluskan bumbu...
3. Masukkan santan ke dalam panci.. Kmd tambahkan bumbu halus dan daun2an...
4. Masak sampai mendidih, lalu masukkan ayam ke dalam panci.. Rebus sampai air menyusut...
5. Panaskan teflon sampai panas.. Kmd panggang ayam beserta bumbunya di atas teflon.. Bolak balik sisi satunya...
6. Siap dihidangkan...

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :