Ayam geprek ala mamak. Campur tepung dg air(aku pake tepung ayam sajiku bun) satu bungkus bagi dua, setengah nya lagi buat adonan kering. Ketika lebaran usai, dan menu lebaran akhirnya habis, perdana makan yang endes diluar menu santan🤭🤭🤭, simpel bikinnya, anak anak suka, level sambal sesuaikan request krucils😀😀 Ayam geprek keju ala bensu Parutan keju cheeder atau mozarella (sesuai selera) • dada/paha ayam • tepung terigu • tepung maizena • Air dingin • Telur • lada bubuk • kaldu jamur totole Ayam geprek ini selalu kita makan di kedai. Nak buatnya tidak susah pun dan bahan yang digunakan juga tidak banyak.
Masak ayam ala mamak nasi kandar ni ada banyak versinya. Yang ni versi empunya resipi Iza Abu Bakar. Katanya anak-anak dan suami cukup berselera menikmatinya.
Anda sedang mencari ide resep ayam geprek ala mamak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek ala mamak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Campur tepung dg air(aku pake tepung ayam sajiku bun) satu bungkus bagi dua, setengah nya lagi buat adonan kering. Ketika lebaran usai, dan menu lebaran akhirnya habis, perdana makan yang endes diluar menu santan🤭🤭🤭, simpel bikinnya, anak anak suka, level sambal sesuaikan request krucils😀😀 Ayam geprek keju ala bensu Parutan keju cheeder atau mozarella (sesuai selera) • dada/paha ayam • tepung terigu • tepung maizena • Air dingin • Telur • lada bubuk • kaldu jamur totole Ayam geprek ini selalu kita makan di kedai. Nak buatnya tidak susah pun dan bahan yang digunakan juga tidak banyak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek ala mamak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek ala mamak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek ala mamak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek ala mamak menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam geprek ala mamak:
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Ambil Tepung.
- Ambil 4 siung Bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Sediakan 2 buah Cabe merah.
- Ambil 10 buah cabe rawit(sesuai selera).
- Gunakan Daun jeruk.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Gula.
- Gunakan Minyak goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Martabak telur mie kulit lumpia yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ok, jom semak resipi yang dikongsinya ini. Jom cuba hasilkan ayam kukus 'Chinese-style' yang confirm sedap dan menyelerakan ini! Kemudian, gaulkan ayam bersama tepung Bestari pedas. Toskan kesemua bahan - bahan tadi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek ala mamak:
- Bersihkan ayam yg sudah dipotong kemudian kukus kurleb 30menit.
- Campur tepung dg air(aku pake tepung ayam sajiku bun) satu bungkus bagi dua, setengah nya lagi buat adonan kering..
- Jika ayam sudah empuk kemudian masukan kedalam tepung bawah, lalu dibalurkan ke tepung yg kering(agak dipijit2 ya bun biar tepung menempel sempurna),kemudian goreng.
- Bumbu halus(sambal) haluskan bawang putih, bawang merah, cabai dan tomat jangan terlalu halus lalu goreng.
- Masukan garam dan gula juga daun jeruk, koreksi rasa..
- Geprek ayam yg sudah digoreng tadi menggunakan ulekan, jgn terlalu semangat ya bun ngegepreknya nanti ancur😁.
- Kemudian taro sambal diatas ayam, ayam geprek sudah bisa dinikmati.
- NB:lalapannya jgn lupa ya bunda(timun sama daun kemangi atau sesuai selera) selamat mencoba😉.
Masukkan bahan tersebut kedalam lesung batu. Masukkan gula, garam dan tumbuk separuh lumat. Siapapun yang makan ayam goreng mamak mesti cakap sedap, rangup, daging empuk, tidak pedas walau warnanya merah seperti itu, bahkan kanak-kanak juga suka. Anda sendiri mesti tertanya-tanya dalam hati apa resepi ayam goreng mamak sehingga rasanya sedap macam lain. Add to wishlist + Quick View.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek ala mamak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :