Hotang (Hotdog Kentang). HOTANG sangat unik bentuknya dimana sosis dicelupkan ke adonan tepung lalu ditempeli potongan kentang. Soal rasa dijamin memuaskan, menggunakan sosis jumbo berkualitas dibalut kentang shostring, mengenyangkan dan digemari semua kalangan. Hotdog Kentang atau biasa disebut Hottang adalah satu camilan yang sedang populer saat ini.

Resep Hotang Sederhana - Hotang, hot dog kentang atau kensos (kentang sosis) merupakan jajanan yang mungkin masih belum begitu populer di negara kita. Namun di beberapa daerah seperti di ibu kota, jajanan yang satu ini kini mulai dikenal dan disukai sebagai jajanan pinggir jalan yang lezat terutama oleh kaum remaja dan anak-anak. Hotang atau tokkebi ni adalah salah satu korean street food yang popular selain corn dog.

Sedang mencari inspirasi resep hotang (hotdog kentang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hotang (hotdog kentang) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hotang (hotdog kentang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan hotang (hotdog kentang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

HOTANG sangat unik bentuknya dimana sosis dicelupkan ke adonan tepung lalu ditempeli potongan kentang. Soal rasa dijamin memuaskan, menggunakan sosis jumbo berkualitas dibalut kentang shostring, mengenyangkan dan digemari semua kalangan. Hotdog Kentang atau biasa disebut Hottang adalah satu camilan yang sedang populer saat ini.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah hotang (hotdog kentang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Hotang (Hotdog Kentang) memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Hotang (Hotdog Kentang):

1. Gunakan 10 sosis sapi/ayam.
2. Ambil 10 tusuk sate.
3. Siapkan 100 gr tepung terigu.
4. Gunakan 50 gr tepung maizena.
5. Gunakan 100 ml susu uht plain (bisa pakai air).
6. Siapkan 250 gr french fries (potong 2cm).
7. Ambil 1/2 sdt garam.
8. Sediakan 1/2 sdt merica.
9. Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam (saya pakai kaldu jamur).

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Opor ayam tanpa kunyit yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Sebenarnya tokkebi ni lebih kurang macam corn dog juga cuma bezanya. Sesuai namanya, hotang sebenarnya hotdog biasa yang dibalut kentang goreng. Kalau mau lebih nikmat lagi, kamu bisa menambahkan potongan keju mozarela di dalam sosis. Hotang atau hotdog kentang merupakan salah satu jenis jajanan yang kekinian di Indonesia.

Cara menyiapkan Hotang (Hotdog Kentang):

1. Tusuk sosis, ulang sampai sosis habis y bunsaii, lalu sisihkan..
2. Campur tepung terigu, tepung maizena, garam, merica, kaldu, aduk rata. Tuang susu sdikit demi sedikit, buat yg kentel spya ga jatuh pas di tempel ke sosis. Taruh adonan ke dalam gelas. Sisihkan..
3. Celup sosis ke dlm adonan, lalu ambil dan taruh di kentang sambil di genggam pelan biar kentang menempel..
4. Goreng hotang sampai berwarna keemasan..
5. Beri toping mayonise dan saos sambal.

Namun, tahukah Moms bahwa hotang pertama kali dipopulerkan oleh orang Korea?. Ya, hotang dan sotang atau sosis kentang yang saat ini sedang booming di Indonesia terinspirasi dari jajanan Korea yang kerap muncul di drama-drama Korea. Sekilas, rasa dan bentuk hotang ini mirip dengan corndog Amerika dengan. Resep Tokkebi Hot Dog/ Hotang - Hot Dog Kentang. Aku juga gak tau sih kenapa disebut Tokkebi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan hotang (hotdog kentang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :