Ayam Bakar Areh Klaten #52.
Sedang mencari ide resep ayam bakar areh klaten #52 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar areh klaten #52 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar areh klaten #52, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar areh klaten #52 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar areh klaten #52 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Areh Klaten #52 memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Areh Klaten #52:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Sediakan 400 ml Santan.
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek.
- Sediakan 1 batang serai, geprek.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 keping gula merah, iris.
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir dan bubuk kaldu.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Ambil 3 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt jinten (skip).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Kolak Pisang Kolang - kaling Kuah Fiber creme yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam Bakar Areh Klaten #52:
- Siapkan bahan2nya.
- Haluskan bumbu..cuci bersih ayam..bakar diatas teflon hingga kecoklatan.
- Tumis bumbu halus..hingga harum dan matang, masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk masak hingga daun layu.masukkan ayam..bolak balik sebentar hingga bumbu meresap..masukkan santan.
- Tambahkan gula merah, garam, kaldu bubuk, gula pasir..bolak balik..sambil koreksi rasa..masak hingga bumbu meresap dan kuah santan mengental/ areh..angkat...bakar diteflon dengan diolesi sisa bumbu bisa ditambah dengan kecap manis...
- Sajikan dengan nasi hangat dan sambal terasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Areh Klaten #52 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :