Pastel Basah Lumer.

Sedang mencari inspirasi resep pastel basah lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel basah lumer yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel basah lumer, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pastel basah lumer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pastel basah lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pastel Basah Lumer menggunakan 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pastel Basah Lumer:

1. Gunakan Bahan kulit :.
2. Sediakan 250 gr terigu pro rendah.
3. Ambil 50 gr margarin lelehkan.
4. Gunakan 30-40 ml minyak sayur/minyak goreng.
5. Siapkan 80 ml air.
6. Sediakan 1/2 sdt gula.
7. Sediakan 1/2 sdt garam (aku gk pake).
8. Gunakan Bahan isian:.
9. Ambil 3 buah wortel.
10. Gunakan 2 buah kentang uk sedang.
11. Siapkan 1 butir telur (rebus & iris).
12. Ambil 1/4 Lembar bihun jagung, rendam tiriskan.
13. Siapkan 5 siung bawang merah.
14. Siapkan 3 siung bawang putih.
15. Ambil 1 lembar daun bawang,iris.
16. Siapkan 1/2 sdt merica.
17. Ambil 1/4 sdt pala.
18. Ambil 1 butir kemiri.
19. Siapkan secukupnya Gula,garam,penyedap.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar Ekonomis Enak, Lembut, dan Lumer di Mulut yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Pastel Basah Lumer:

1. Buat adonan Kulit, campur tepung, margarin leleh, minyak, gula,aduk dan beri air sedikit demi sedikit, ulen hingga kalis, taruh dalam wadah & tutup..
2. Potong dadu kecil2 wortel & kentang.
3. Uleg bumbu bawang merah,bawang putih,pala,kemiri. Kemudian tumis..
4. Jika sudah harum,masukkan potongan sayur.beri.
5. Beri sedikit air (kurleb 100 ml),irisan daun bawang,beri merica bubuk,gula,garem,penyedap, aduk rata hingga menyusut, koreksi rasa,sisihkan..
6. Siapkan adonan & filling..
7. Pipihkan kulit menggunakan rolling pin/botol,cetak dg cetakan / mangkuk kecil,isi & pilin. Lakukan sampai habis. Tetep tutup adoan kulit ya.. Biar gak kering..
8. Goreng di api kecil & minyak yg banyak biar kulitnya gak nyentuh penggorengan ya..
9. Siap dihidangkan buat temen minum teh pagi,sore maupun malem hari. Pernah aku bawa ke tempat kerja,teman2 bilang kulitnya lumer banget, pokoknya endeus 😊😍.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pastel basah lumer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :