Semur Betawi Asli. Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta kekentalan yang pas. Masakan warisan leluhur turun temurun betawi. Resep Cara Memasak Semur Daging Sapi Khas Betawi Asli Banyak sekali masakan khas ibukota ini, diantaranya ialah semur daging sapi khas betawi asli.
Resep Semur Daging Betawi Asli Enak. Top Trand Resep Masakan Apps Food & Drink. Translate the description into English (United States) using Google Translate?
Anda sedang mencari ide resep semur betawi asli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur betawi asli yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta kekentalan yang pas. Masakan warisan leluhur turun temurun betawi. Resep Cara Memasak Semur Daging Sapi Khas Betawi Asli Banyak sekali masakan khas ibukota ini, diantaranya ialah semur daging sapi khas betawi asli.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur betawi asli, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur betawi asli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur betawi asli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Betawi Asli menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Betawi Asli:
- Ambil 2 kg daging sapi, paling nikmat jika ada campuran lemak & dengkul.
- Sediakan 1 bungkus besar/ 550ml kecap Bango.
- Ambil Haluskan : 2 sdk mkn ketumbar 1/4 biji pala 1 sdt jinten.
- Ambil 3 jari kunyit (2 jari iris korek api).
- Gunakan 3 bonggol jahe (2 bonggol iris korek api).
- Siapkan 11 bawang putih besar (5 di iris).
- Ambil 15 bawang merah (7 diiris).
- Ambil 3 lbr Salam 2 tangkai sereh keprek Lengkuas besar di keprek.
- Ambil 1 sdt lada 1sdt garam.
- Siapkan 1 lt air mendidih bisa lbh tergantung ke empukan daging.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Ungkep Simpel yang Sempurna Tips Anti Gagal
Isian semur juga sangatlah bervariasi, ada semur jengkol, semur ayam, semur daging dan masih banyak lagi.. Masyarakat Betawi menjadikan Semur sebagai bagian dari tradisi yang selalu dihidangkan saat. Tak hanya menjadi primadona dalam kebudayaan Betawi, Semur juga kerap muncul. pada acara-acara perayaan di berbagai penjuru nusantara seperti Kalimantan dan Sumatera. Cara Membuat Resep Semur Daging Betawi Asli
Langkah-langkah membuat Semur Betawi Asli:
- Potong daging, perhatikan bagian serat lalu cuci daging sampai bersih dan tiriskan.
- Bumbu kering di ulek, lalu masukan bersama bawang merah, bawang putih, kunyit & jahe beri sedikit air blender sampai halus..
- Masukan daging kedalam wajan besar, beri bumbu iris, bumbu yg dihaluskan, sereh, lengkuas & daun salam.
- Siram dengan kecap dan remas2 dengan kuat bbrp saat, masukan kecap bertahap, setelah selesai siram sisa kecap terakhir, masak diatas kompor.
- Masak diatas kompor sampai keluar air, jng diberi air ketika daging sdh berwarna coklat dan air mulai menyusut masukan air mendidih 1lt.
- Masak sampai daging empuk, jika air kurang tambahkan sedikit/ secangkir air mendidih koreksi rasa.
- Jika sdh empuk, pindahkan daging kewadah saji dan saring kuah, buang bagian rempah kasar, taburi dng bawang goreng dan sajikan hangat, selamat menikmati 😉👌🏻.
Hari ini ane mau sedikit berbagi sebuah resep masakan daging buat agan - agan sekalian, dimana utk resep masakan yg akan ane sajikan hari ini adalah resep semur daging betawi. Agan - agan sekalian juga pastinya sudah tidak asing lagi dengan yang namanya hidangan semur daging, karena memang masakan ini termasuk salah satu masakan daging yg sangat. Atau minum air rebusan daun sirih setelah menyantap jengkol. Jadi, tak perlu khawatir tentang aroma jengkol. Mengenai cara memasaknya, resep semur jengkol khas Betawi yang dilansir dari laman Bango ini menarik untuk dicoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur betawi asli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :