Ayam Goreng Kalasan.

Sedang mencari ide resep ayam goreng kalasan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kalasan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kalasan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kalasan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng kalasan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kalasan memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Kalasan:

1. Ambil 1 ekor ayam boiler, potong sesuai selera.
2. Siapkan 1 bh jeruk nipis.
3. Gunakan secukupnya Garam.
4. Sediakan Bumbu halus :.
5. Sediakan 5 bh bawang putih, haluskan.
6. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
7. Siapkan Bumbu Ungkep :.
8. Gunakan 80 gr gula merah atau sesuai selera.
9. Ambil 2 sdm air asam jawa.
10. Sediakan secukupnya Garam.
11. Gunakan 4 lbr daun salam.
12. Siapkan 1 bh lengkuas, potong sedang, geprek.
13. Ambil 500 ml air kelapa.
14. Ambil 1 sdt merica bubuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Makaroni skotel kukus yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Goreng Kalasan:

1. Cuci bersih ayam, beri perasaan jeruk nipis dan garam, rebus sebentar sampai minyaknya keluar (kebiasaan d rmh saya jika ayam boiler sblm diolah hrs direbus sebentar utk menghilangkan minyak/obat nya), tiriskan.
2. Kemudian ambil wajan, masukkan bumbu halus, masukkan air kelapa dan ayam.
3. Setelah itu masukkan semua bumbu ungkep, ungkep sampai air menyusut tapi jangan sampai ayam kelembekan karna bisa hancur, tiriskan ayam.
4. Panaskan minyak goreng, jika sudah panas goreng ayam, ayam tidak perlu terlalu lama digoreng karna sudah empuk, kalau sudah kecoklatan angkat dan tiriskan minyaknya.
5. Selamat mencoba 😊.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kalasan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :