Udang Saus Mentega. Kostenlose Lieferung möglich Resep Udang Saus Mentega Enak Kilat ^^. Udang saus mentega ini adalah salah satu menu kesukaan suami:) dari kecil mmg dia penggemar berat udang,terutama yang digoreng.kalo aku sendiri malah lebi suka udang rebus polos gitu.xixixi. Udang saus mentega is a crowd favourite in Chinese eateries or local seafood places.
Udang goreng mentega yang pernah saya bagikan dahulu, dapat menjadi lauk lezat untuk menemani nasi.
Tidak berbeda jauh, resep udang saus mentega juga bisa anda praktekkan sekarang juga untuk memberikan variasi masakan sebagai lauk pauk sehat bagi keluarga tercinta.
Dengan bahan sederhana, proses pemasakan yang simpel juga, maka anda pasti bisa dengan mudah.
Sedang mencari inspirasi resep udang saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang saus mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kostenlose Lieferung möglich Resep Udang Saus Mentega Enak Kilat ^^. Udang saus mentega ini adalah salah satu menu kesukaan suami:) dari kecil mmg dia penggemar berat udang,terutama yang digoreng.kalo aku sendiri malah lebi suka udang rebus polos gitu.xixixi. Udang saus mentega is a crowd favourite in Chinese eateries or local seafood places.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang saus mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Saus Mentega menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Saus Mentega:
- Gunakan 250 gram udang ukuran agak besar.
- Sediakan 2 sdm mentega.
- Ambil 1/2 buah bawang bombai, iris memanjang.
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang halus.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 1 sdt minyak wijen.
- Ambil 1 sdt kecap inggris.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 2 sdm saos sambal.
- Gunakan 150 ml minyak goreng.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Goreng Pandan yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Masukkan udang, beri saus, aduk-aduk sebentar kemudian masukkan bawang. Kalau yang ini akan digemari Si Kecil yaitu resep udang saus mentega yang ramah buat anak. Resep udang saus mentega ini berbeda dari udang goreng mentega. Baca juga: Resep Roti Jabrig yang Lagi Viral, Bisa Jadi Inspirasi Jualan Online Nih!
Cara menyiapkan Udang Saus Mentega:
- Bersihkan udang, potong separo bagian kepalanya dan buang kotorannya. Kerat memanjang dibagian punggung udang, buang kotorannya. Beri perasan air jeruk nipis diamkan selama 15 menit..
- Panaskan minyak lalu goreng udang sebentar saja sampai berubah warna, angkat dan sisihkan..
- Panaskan wajan penggorengan dengan api sedang, masukan mentega.
- Setelah mentega meleleh masukan cincangan bawang putih, aduk rata hingga wangi kemudian masukan setengah bagian bawang bombay yang sudah di iris (setengahnya lagi nanti dimasukan terakhir)..
- Aduk rata hingga wangi lalu masukan kecap inggris, minyak wijen, kecap manis, saus tiram, saus sambal (jika kurang pedas boleh ditambahkan lagi), campur dan aduk rata..
- Masukan gula, lada, penyedap kaldu jamur, garam (sebelum memberi garam di cek rasa terlebih dahulu, karena sudah ada rasa asin dari mentega, saus tiram). Aduk rata hingga semua bumbu tercampur rata..
- Masukan udang, aduk rata kembali hingga semua bumbu meresap. Sesaat sebelum udang diangkat masukan sisa irisan bawang bombay, aduk-aduk sebentar kemudian matikan api..
- Udang saus mentega siap untuk disajikan.
Chef Devina membuat udang saus mentega menggunakan searing atau teknik memasak dengan temperatur yang tinggi (menggunakan pan) untuk memberikan tekstur yang crunchy pada permukaan daging (beef. Selanjutnya adalah langkah untuk membuat udang saus mentega seperti dibawah ini: Pertama adalah anda menumis bawang putih hingga harum memakai mentega. Lalu yang kedua anda tambah bawang bombay kemudian cabai rawit, aduk, setelah itu masukkan udang, dan seluruh kecap juga saus, campur secara merata; Kemudian langkah Terakhir anda beri daun bawang. Lelehkan mentega dan tunis bawang putih dan bombay hingga harum.) Put in the prawn and season with oyster sauce, salt pepper and sugar. (Masukkan udang dan bumbui dengan saus tiram, garam merica dan gula.) Cook the shrimps until cooked and move to a plate. (Masak hingga udang matang dan pindah pada sebuah piring.) Udang jadi bahan masak favorit yang praktis karena cepat matang dan lezat. Selain ditumis langsung dengan bumbu, udang juga bisa digoreng terlebih dulu seperti sajian ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang saus mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :