AyAm gOReng bUmbu BaCem. Bumbu pelengkap: • Bumbu halus : • ayam (saya paha bawah & dada) • Air kelapa (saya air biasa) • gula jawa atau sesuai selera • kecap manis • garam • kaldu jamur. Campur bumbu halus dengan air kelapa, asam jawa, daun salam, lengkuas, serai dan potongan ayam. Masak dengan api kecil hingga air kelapa habis, aduk sesekali agar bumbu tercampur rata.

Tambahkan air hingga ayam terendam seluruhnya. Masukkan gula merah, garam, gula pasir, dan penyedap. Ungkep hingga bumbu meresap dan ayam empuk.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu bacem yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bumbu pelengkap: • Bumbu halus : • ayam (saya paha bawah & dada) • Air kelapa (saya air biasa) • gula jawa atau sesuai selera • kecap manis • garam • kaldu jamur. Campur bumbu halus dengan air kelapa, asam jawa, daun salam, lengkuas, serai dan potongan ayam. Masak dengan api kecil hingga air kelapa habis, aduk sesekali agar bumbu tercampur rata.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu bacem, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bumbu bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng bumbu bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan AyAm gOReng bUmbu BaCem memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan AyAm gOReng bUmbu BaCem:

1. Ambil 1 kg ayam.
2. Sediakan 6 siung bawang merah.
3. Siapkan 2 siung bawang putih.
4. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
5. Siapkan secukupnya garam.
6. Sediakan secukupnya royco.
7. Siapkan secukupnya merica.
8. Gunakan 5 butir kemiri.
9. Ambil 1 buah gula merah.
10. Sediakan 3 lbr daun salam.
11. Siapkan 1 btg sereh.
12. Gunakan 3 cm lengkuas.
13. Siapkan 2 sdm kecap.
14. Sediakan secukupnya minyak.
15. Sediakan 200 ml air.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Balado jengkol yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Sisa bumbu ungkep bisa untuk bacem tempe dan tahu. Goreng ayam yang telah diungkep di minyak yang panas. Tunggu hingga ayam berubah warna keemasan. Lagi dan lagii.menu yang bersambal-sambal nih yang saya suka banget.kali ini menunya ayam bacem goreng yaa.karena sekalian masaknya bisa untuk stok di dalem kulkas juga.makan ayam bacem goreng jangan lupa lalapan dan sambalnya ya.yang penting lagi jangan lupa nasi.

Cara membuat AyAm gOReng bUmbu BaCem:

1. Cuci ayam sampai bersih, lalu tiriskan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, merica, royco dan kemiri, sisihkan.
3. Iris-iris gula merah, cuci daun salam, sereh dan lengkuas.
4. Panaskan minyak di wajan dan tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum, tambahkan daun salam, sereh dan lengkuas, aduk sampai tercampur rata lalu tambahkan air tunggu mendidih tambahkan gula, ayam dan kecap aduk rata sampai ayam terendam.
5. Ungkeb ayam sampai air nya meresap, matikan api.
6. Lalu sajikan.

Dalam resep ayam goreng bacem ini kamu bisa membuat bumbu bacem tanpa air kelapa. Menu ayam goreng ini bisa kamu sajikan untuk makan malam yang simpel. Ayam goreng jadi makanan yang paling populer dan favorit banyak orang. Uniknya, Indonesia punya banyak kreasi masakan ayam goreng yang pas dengan lidah. Salah satunya ayam goreng bacem khas Yogyakarta yang manis dan gurihnya pas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan AyAm gOReng bUmbu BaCem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :