Chicken Teriyaki ala Yoshinoya.
Lagi mencari ide resep chicken teriyaki ala yoshinoya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken teriyaki ala yoshinoya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken teriyaki ala yoshinoya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chicken teriyaki ala yoshinoya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken teriyaki ala yoshinoya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken Teriyaki ala Yoshinoya memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chicken Teriyaki ala Yoshinoya:
- Siapkan 1/2 kg fillet paha ayam.
- Siapkan Bahan saus teriyaki:.
- Ambil 1 sdm bawang putih parut ditambah 2 sdm air.
- Sediakan 1 sdm jahe parut ditambah 2 sdm air.
- Siapkan 65 ml kecap asin.
- Ambil 35 ml jus apel (pengganti mirin).
- Siapkan 5 sdm brown sugar.
- Sediakan 120 ml air kaldu.
- Gunakan Bahan marinasi ayam:.
- Ambil 10 sdm saus teriyaki.
- Gunakan 1/2 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt merica.
- Siapkan Finishing saus teriyaki untuk siraman:.
- Ambil Sisa saus teriyaki + larutan 1 sdm maizena+ 1 sdm butter.
- Sediakan Sayuran Pelengkap:.
- Sediakan Wortel, putren dan buncis, rebus sebentar kemudian tumis.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep mini cheesecakes yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Teriyaki ala Yoshinoya:
- Cuci ayam hingga bersih, rendah dengan bahan marinasi selama minimal 1 jam (lebih lama lebih enak).
- Grill ayam yg telah dimarinasi beberapa jam tanpa minyak pada wajan anti lengket, lapisan kulit berada di bawah.
- Balik hingga kedua sisi matang, kemudian tambahkan air secukupnya untuk metode steam, tutup wajan masak hingga air menyusut dan ayam benar2 matang.
- Untuk saus siramannya, masukkan sisa bahan saus teriyaki dalam pan, tambahkan larutan maizena masak hingga mengental dan meletup2 terakhir tambahkan butter, aduk hingga rata.
- Untuk penyajian: tata diatas piring ayam yg telah di grill tadi dan dipotong2.
- Siram dengan saus teriyaki yg kental.
- Hidangkan bersama nasi hangat dan tumis sayuran sebagai pelengkapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chicken Teriyaki ala Yoshinoya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :