Dori katsu with curry rice.
Lagi mencari ide resep dori katsu with curry rice yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dori katsu with curry rice yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dori katsu with curry rice, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dori katsu with curry rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dori katsu with curry rice yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dori katsu with curry rice memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dori katsu with curry rice:
- Sediakan Dori fillet / boleh diganti ayam fillet.
- Sediakan 3 buah wortel.
- Siapkan 3 buah kentang.
- Gunakan secukupnya Buncis.
- Ambil Bumbu kare/curry instan.
- Ambil 750 ml Air.
- Siapkan Bumbu Tumis.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 cabe rawit.
- Sediakan Garam.
- Ambil Lada bubuk.
- Ambil Gula.
- Siapkan Bahan katsu.
- Siapkan Wadah 1 : tepung terigu yang sudah ditambah garam dan lada.
- Gunakan Wadah 2 : 2 butir telur kocok lepas.
- Siapkan Wadah 3 : tepung panir secukupnya.
- Ambil Bahan lainnya.
- Gunakan Larutan 3 sendok maizena dengan sedikit air.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Honey Butter Chicken (Ayam Mentega Madu) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Dori katsu with curry rice:
- Cara membuat katsu : cuci bersih dori dan tiriskan, masukan kedalam wadah 1 berisi terigu yang sudah diberi bumbu, setelah itu masuk ke wadah 2 berisi telur kocok, selanjutnya ke wadah 3 berisi tepung panir, gulingkan dori dan pastikan semua sisi tertutup, lalu goreng menggunakan api sedang sampai kecoklatan (dori bisa diganti ayam).
- Cara membuat curry : potong dadu wortel, kentang dan buncis, cuci bersih lalu rebus sampai kematangan yang diinginkan, tiriskan.
- Ditempat lain, tumis bawang dan cabai sampai harum, masukan air, bumbu curry, garam, gula dan lada, sambil diaduk masukkan larutan maizena, kuah akan mengental, jika dirasa sudah tercampur dan rasanya sudah pas matikan kompor, curry siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dori katsu with curry rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :