Chicken Drum Stuck a.k.a Ayam Pentung Mini.

Anda sedang mencari ide resep chicken drum stuck a.k.a ayam pentung mini yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken drum stuck a.k.a ayam pentung mini yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken drum stuck a.k.a ayam pentung mini, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken drum stuck a.k.a ayam pentung mini yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken drum stuck a.k.a ayam pentung mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Chicken Drum Stuck a.k.a Ayam Pentung Mini menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chicken Drum Stuck a.k.a Ayam Pentung Mini:

1. Gunakan 1/2 kg sayap ayam (isi 5-6 potong).
2. Ambil Bahan Marinasi :.
3. Ambil 200 ml susu.
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Ambil 1 sdt perasan jahe.
6. Sediakan 1/4 sdt garam.
7. Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
8. Ambil Bahan baluran 1 :.
9. Ambil 1 butir telur.
10. Sediakan 75 gram tepung terigu.
11. Gunakan 75 gram tepung maizena.
12. Sediakan 1/4 sdt garam.
13. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
14. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
15. Ambil Bahan Baluran 2 :.
16. Sediakan 200 gram tepung panir.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sup makroni jagung sosis Mpasi 20 bulan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Chicken Drum Stuck a.k.a Ayam Pentung Mini:

1. Belah sayap menjadi 2 bagian. Ambil bagian atas yang berbentuk drumstick kecil, Simpan sayap bagian lainnya. Sayat dagingnya kebawah dan kumpulkan diujungnya menjadi satu dengan cara memutuskan urat urat yang ada diatas tulang terlebih dahulu, tarik kebawah dagingnya sehingga membentuk drum stick..
2. Ulek bawang putih dengan garam. Masukkan semua bumbu marinasi kedalam ayam. Diamkan minimal 1 jam. Semalaman lebih bagus. Setelah selesai marinasi, masukan kocokan telur. Aduk rata..
3. Siapkan bahan baluran. Masukkan satu persatu chicken drumstick kedalam tepung, dan tepuk tepuk pelan agar tepung menempel pada seluruh permukaan daging. Lakukan pada semua chicken drumstick..
4. Setelah semua chicken drumstick terbalur rata, celupkan satu persatu kedalam sisa air rendaman. Balur dengan tepung panir/roti. Remas pelan agar tepung roti menempel sempurna..
5. Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng chicken drumstick yang sudah dibalur dengan tepung panir. Biarkan hingga menguning. kira kira 3 menit. Kecilkan api, lanjutkan menggoreng kira kira 5-7 menit hingga chicken drumstick berwarna golden brown. Angkat, tiriskan..
6. Sajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken drum stuck a.k.a ayam pentung mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :