Kembang goyang asin. Lihat juga resep Kembang Goyang Asin Gurih(Tanpa Mixer) enak lainnya. Lihat juga resep Kembang Goyang Asin Gurih(Tanpa Mixer) enak lainnya. Daun jeruk juga digunakan sebagai garnish atau penghias dalam hidangan makanan.
Sebenernya takaran resep hampir sama cuma ditukar takaran tepung beras sama tapiokanya.
Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan.
Rendam cetakan kembang goyang di dalamnya.
Lagi mencari ide resep kembang goyang asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kembang goyang asin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembang goyang asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kembang goyang asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Kembang Goyang Asin Gurih(Tanpa Mixer) enak lainnya. Lihat juga resep Kembang Goyang Asin Gurih(Tanpa Mixer) enak lainnya. Daun jeruk juga digunakan sebagai garnish atau penghias dalam hidangan makanan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kembang goyang asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kembang goyang asin memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kembang goyang asin:
- Siapkan 500 gr tepung beras (setengah kilo).
- Siapkan 100 gr terigu.
- Siapkan 4 butir telur.
- Gunakan 2 bungkus penyedap rasa (sapi).
- Sediakan Seujung sendok garam.
- Siapkan 6 lembar daun jeruk iris tipis.
- Ambil 130 ml santan instan (2pcs).
- Siapkan 1/2 kg minyak (buat goreng).
- Ambil Haluskan :.
- Gunakan 7 butir bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 ruas kencur (aku ga pake keabisan😂).
- Siapkan 3 butir kemiri.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Pepes Tahu jamur kemangi yang Enak Tips Anti Gagal
Celupkan ¾ bagian cetakan kembang goyang ke dalam adonan. Masukkan cetakan ke dalam minyak panas sambil digoyang-goyang sampai adonan terlepas. Goreng di atas api kecil sampai matang dan kering. Sajikan atau simpan dalam wadah kedap udara.
Langkah-langkah membuat Kembang goyang asin:
- Mix telur bumbu halus daun jeruk garam & penyedap rasa aduk rata masukan santan aduk lagi.
- Lalu masukan terigu+tepung beras masukan air masuk lg tepung & air lagi sampe adonan begini (ga kental ga cair).
- Panaskan minyak rendam cetakan sampe panas keluarkan goyang"masukan cetakan ke adonan goyang" lagi masukan lg ke minyak, goreng goyang lagi sampe lepas dari cetakan tunggu sampe aga keras angkuuuut.
Kembang goyang merpakan salah satu cemilan tradisional yang memiliki banyak penggemar. Hal ini dikarenakan kembang goyang memiliki dua jenis rasa, yakni asin gurih dan manis gurih sehingga siapa saja bisa menikmatinya. Cara Membuat Kembang Goyang Asin Renyah Dan Gurih. Kue kembang goyang atau orang saroja, adalah sebuah kue yang selalu hadir di rumah saya ketika sedang lebaran iduel fitri ataupun iduel adha. Kita ketahui bahwa saroja ini adalah merupakan kue atau cemilan asli dari daerah ciamis selain galendo.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kembang goyang asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :