Ayam goreng Kalasan.
Sedang mencari ide resep ayam goreng kalasan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kalasan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kalasan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng kalasan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng Kalasan memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng Kalasan:
- Sediakan 1 ekor ayam betina.
- Gunakan 500 ml air kelapa.
- Sediakan 500 ml air.
- Sediakan 1/2 ons gula jawa.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 2 buah jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 11 butir bawang merah.
- Gunakan 9 butir bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 2 cm lengkuas.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Soto ayam bening nikmat dari Milan yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam goreng Kalasan:
- Beri perasan jeruk nipis pada potongan ayam agar bau tidak amis..
- Haluskan bahan-bahan bumbu halus, bisa diuleg atau di blender. (Kalau saya, saya uleg).
- Masukan ayam yg sudah dipotong kecil-kecil (sesuai selera yaa bunda) ke dalam panci..
- Masukan bumbu halus, gula, daun salam, air, dan air kelapa..
- Ungkep dengan api kecil hingga ayam empuk..
- Kalo ayam sudah empuk, siapkan wajan untuk memggoreng..
- Goreng dengan api sedang..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng Kalasan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :