Ayam bakar suka-suka.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar suka-suka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar suka-suka yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar suka-suka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar suka-suka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar suka-suka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar suka-suka memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar suka-suka:
- Ambil 5 potong ayam.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Ambil 1 ruas jari lengkuas.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Ambil Bumbu Bakar.
- Ambil 2 sendok makan mentega.
- Ambil 2 sendok makan kecap manis.
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar bubuk.
- Gunakan Bahan sambal.
- Sediakan 1 buah cabai merah besar.
- Ambil 4 buah cabai rawit.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sendok makan gula merah.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
- Gunakan secukupnya Garam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Cilok lembut dan kenyal 👌🏻 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar suka-suka:
- Bersihkan ayam lalu masukan ke dalam panci berisi air hingga ayam terendam untuk diungkep, tambahkan penyedap rasa serta garam kira-kira 2 sendok makan atau sesuai selera. Haluskan bawang merah dan putih lalu masukan ke dalam panci. Nyalakan api. Setelah air mendidih, masukan sereh, daun salam dan lengkuas yang telah digeprek ke dalam panci. Tunggu ayam hingga matang..
- Untuk bumbu bakar: Campurkan mentega dengan kecap dan ketumbar. Lalu olesakan ke permukaan ayam hingga rata. Kemudian Bakar ayam (di sini saya menggunakan pan biasa) diatas api sedang hingga bumbu teresap sempurna. Jika sudah matang, sisihkan..
- Goreng cabai merah, cabai rawit, bawang merah dan putih hingga matang. Ulek sampai halus. Beri gula merah dan garam secukupnya. Ulek sambil diaduk hingga rata. Tambahkan minyak 1 sendok makan bila perlu..
- Hidangkan ayam beserta samba dengan nasi hangatl. Selamat menikmati!!! 😘😘.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar suka-suka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :