Mangut Lele Recook.
Anda sedang mencari inspirasi resep mangut lele recook yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut lele recook yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele recook, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mangut lele recook yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mangut lele recook sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mangut Lele Recook menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mangut Lele Recook:
- Gunakan 1 kg ikan lele.
- Ambil 5 sdm bumbu kuning.
- Gunakan 1 ons cabe rawit (atau sesuai selera) haluskan.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 7 daun jeruk.
- Gunakan 2 serei geprek.
- Ambil 3 daun salam.
- Gunakan 2 kara segitiga.
- Sediakan 2 liter Air.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Lumpur Surga pandan yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Mangut Lele Recook:
- Beri cuka pada lele diamkan beberapa menit lalu bilas bersih..
- Taburi lele dengan garam, diamkan beberapa saat, lalu goreng hingga matang..
- Tumis bumbu kuning bersama cabe halus, ketumbar, serei, daun jeruk, salam hingga wangi. Tambahkan air, tunggu mendidih, masukan santan..
- Beri garam, kaldu bubuk, gula, test rasa. Masukan ikan lele goreng. Masak hingga mendidih kembali dan kuah menyerap ke lele..
- Ikan lele goreng bisa diganti Ikan lele asap..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mangut Lele Recook yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :