Kolak pisang nangka. Cara Membuat Kolak Pisang Nangka: Kupas pisang dan potong sesuai selera. Cuci ubi jalar dari sisa tanah, lalu kupas dan potong dadu atau sesuai selera. Dengan menggunakan panci dan api sedang, rebus santan cair dan gula merah serta daun pandan hingga mendidih, aduk terus agar santan tidak pecah.
Kolak pisang ini sangat ramai dan banyak dijual atau bahkan disajikan ketika berbuka puasa di bulan Ramadhan.
Nah bunda bagaimana cara membuat Kolak Pisang Nangka Santan Enak.
Bukan ubi atau pisang, kolak satu ini memakai bahan utama buah nangka, pembuatannya pun cukup unik karena disajikan bersama ketan.
Anda sedang mencari ide resep kolak pisang nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak pisang nangka yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Kolak Pisang Nangka: Kupas pisang dan potong sesuai selera. Cuci ubi jalar dari sisa tanah, lalu kupas dan potong dadu atau sesuai selera. Dengan menggunakan panci dan api sedang, rebus santan cair dan gula merah serta daun pandan hingga mendidih, aduk terus agar santan tidak pecah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak pisang nangka, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kolak pisang nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kolak pisang nangka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kolak pisang nangka menggunakan 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kolak pisang nangka:
- Ambil 5 buah pisang nangka.
- Ambil Gula merah 3 bunder.
- Ambil 1 Kara kecil.
- Ambil 650 ml Air.
- Ambil Sejumput garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bubur jagung keju manis yang Lezat Tips Anti Gagal
Pembuatannya memang lebih panjang, karena selain kolak juga harus mengolah ketan, tapi pembuatan yang lebih lama bakal terbayar dengan kenikmatan kolak yang juga double ini, gak ada salahnya dicoba. Kolak pisang nangka bukan campur nangka, namun boleh juga jika ingin menambahkan potongan nangka sehingga cita rasanya semakin bervariasi. Pacar cina, biji delima, biji salak dan sebagainya juga dapat menjadi alternatif sagu mutiara maupun memperkaya kombinasinya. Cara Membuat Kolak Pisang Nangka Putih : Kukus pisang, stlh hangat potong sesuai selera; Masak santan dgn gula pasir, daun pandan, nangka dan garam.
Cara menyiapkan Kolak pisang nangka:
- Potong2 pisang nangka sesuai selera.
- Serut atau iris gula merah.
- Masukan gula merah, air dan garem masak hingga mendidih.
- Masukan pisang.
- Masukan santan dan terus di aduk2, diamkan sampai santan mendidih. Jadi deh.
Aduk perlahan dgn api sedang cenderung kecil agar santan tdk pecah; Setelah santan matang, kecilkan api, masukan irisan pisang kukus tdi. Aduk rata perlahan, lalu matikan api ; Nikmat disajikan panas atau dingin; Kolak Pisang Putih Sederhana Bahan. Jenis kolak yang satu ini juga sering dibuat di rumah lho. Memiliki cita rasa yang enak dan lezat, kolak pisang singkong dan nangka ini juga cukup mudah untuk membuatnya. Cara membuat kolak nangka sangat sederhana sekali yakni : Siapkan panci, kemudian masukkan semua bahan yang telah dipersiapkan tadi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kolak pisang nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :