Kue Bawang. Cara Membuat Kue Bawang - Satu lagi kue lebaran yang tidak boleh dilewatkan yaitu kue bawang. Bagi Anda yang merayakan hari lebaran, maka mulai memikirkan apa-apa saja yang akan disajikan di hari lebaran nanti. Sudah menjadi hal yang cukup penting untuk dipersiapkan sebelum lebaran datang.
Kue ini sebenarnya sangat mudah untuk dijumpai dimanapun dan kapanpun, namun produksi kue bawang sangat meningkat pada saat menjelang hari-hari besar.
Resep Kue Bawang - Kue bawang atau sering disebut juga dengan keripik bawang merupakan salah satu cemilan kue kering yang biasanya hanya bisa ditemui saat lebaran.
Kue bawang menjadi suguhan khas momen istimewa selain kue kering lebaran lainnya seperti nastar, kastangel dan kue putri salju.
Lagi mencari ide resep kue bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Kue Bawang - Satu lagi kue lebaran yang tidak boleh dilewatkan yaitu kue bawang. Bagi Anda yang merayakan hari lebaran, maka mulai memikirkan apa-apa saja yang akan disajikan di hari lebaran nanti. Sudah menjadi hal yang cukup penting untuk dipersiapkan sebelum lebaran datang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bawang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Bawang menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Bawang:
- Siapkan 500 gr terigu segitiga.
- Gunakan 100 gr tepung tapioka.
- Gunakan 1 butir telur.
- Ambil 50 gr margarin.
- Ambil 200 ml santan dari 1/4 butir kelapa.
- Ambil Daun seledri secukupnya, iris halus.
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan:.
- Ambil 10 butir bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Bubur Ayam (Memanfaatkan sisa Opor Ayam) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Tetapi tidak harus menunggu lebaran untuk bisa menikmati kue bawang. Resep Kue Bawang Renyah Tanpa Santan - Pada kali ini, caraprofesor.com akan berbagi resep Kue Bawang yang renyah dan gurih. Kue bawang, merupakan salah satu kue kering yang cara pembuatannya dengan digoreng, dan bisa juga menjadi peluang usaha untuk anda. Salah satu yang khas dari kue ini, yaitu rasa gurih dari irisan bawang membuat kue ini menjadi kue kering unggulan masyarakat indonesia.
Cara menyiapkan Kue Bawang:
- Campur dan aduk terigu, tapioka aduk rata.
- Didalam bowl aduk rata santan, bumbu halus kemudian masukkan daun seledri, garam, telur, kaldu bubuk dan margarine. Aduk rata.
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit sampai adonan dapat dibentuk (dipulung).
- Uleni sebentar sampai adonan enak untuk digilas. Gilas adonan menggunakan ampia (noodle machine), tebal dan tipisnya sesuaikan dengan keinginan masing-masing yah..kemudian potong-potong memanjang.
- Susun adonan diatas nampan kemudian goreng dengan minyak panas menggunakan api sedang.
- Goreng hingga kuning kecoklatan, kemudian angkat dan dinginkan terlebih dahulu. Simpan di wadah kedap udara..kriuk2 enakk.
Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan? Ya, kue yang satu ini merupakan salah satu yang favorit dan selalu ada jika Hari Lebaran tiba. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang gurih, tentu sangat diminati oleh banyak orang. Kue bawang merupakan salah satu cemilan yang digemari banyak orang. Rasanya yang gurih dan renyah membuat kue bawang menjadi salah satu cemilan yang kerap disajikan di berbagai acara, seperti arisan hingga cemilan bersantai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :