Stik Bawang.
Sedang mencari ide resep stik bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stik bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan stik bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat stik bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Stik Bawang menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Stik Bawang:
- Gunakan 250 gr terigu pro sedang.
- Siapkan 75 gr tepung tapioka.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/4 sdt Bawang putih bubuk.
- Siapkan 50 gr margarin.
- Gunakan 1 batang seledri (skip).
- Gunakan Secukupnya air.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Bunga Rosella yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Stik Bawang:
- Dalam wadah masukkan semua bahan kecuali air..
- Masukkan air secara perlahan. Aduk hingga menggumpal. Disini aku ga rata ya karena aku giling pakai mesin, kalau yg cetak manual harus sampai rata ya..
- Ambil sedikit adonan, giling di ketebalan nomor 1 selama beberapa kali. Lanjut nomor 3 dan nomor 5.
- Setelah digiling, potong membentuk mie. Aku tetap pakai gilingan ampia ya.
- Goreng adonan hingga matang..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan stik bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :