Telur Sambal Balado. Telur Balado or Sambal Telur is a dish that is made of deep-fried hard-boiled eggs that are cooked in Sambal Balado. For those who have never been to any part of Indonesia, I want to introduce you to the most addicting Indonesian. Telur Balado - Indonesian Spicy Eggs.
So you know what you need to do this Sunday right? Telur balado is a quick and easy recipe to try, of hard-boiled eggs sauteed in sambal balado, a spicy tomato chilli sauce. A delicious, meat-free dish that adds an extra dimension to the regular egg.
Lagi mencari inspirasi resep telur sambal balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur sambal balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur sambal balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur sambal balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Telur Balado or Sambal Telur is a dish that is made of deep-fried hard-boiled eggs that are cooked in Sambal Balado. For those who have never been to any part of Indonesia, I want to introduce you to the most addicting Indonesian. Telur Balado - Indonesian Spicy Eggs.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur sambal balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Sambal Balado memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur Sambal Balado:
- Sediakan 10 btr Telur ayam.
- Ambil 1 bj Jeruk nipis atau air asam.
- Sediakan 2 bj Tomat sayur potong kasar.
- Siapkan 3 batang Sereh, geprek.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Masako.
- Sediakan 350 ml Air sekitar.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan Bawang merah.
- Sediakan Bawang putih.
- Sediakan 7 bj Cabe besar.
- Sediakan Cabe rawit (kalau mau pedas).
- Ambil 3 bj Kemiri.
- Sediakan sedikit Lengkuas.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Opor Ayam Simple 3 bahan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Udang, kupas kulit (saya ga kupas) • Telur Puyuh, rebus • Petai • Lengkuas, geprek • Daun Salam • Tomat ukuran Kecil • Garam, Kaldu jamur • Minyak Goreng. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis. Rasa dari sambal balado yang meresap ke dalam bahan utamanya menjadi cita rasa utama dari masakan asli Indonesia yang satu ini. Hi semua, hari ni Che Nom nak masak Telur Balado Santan, menu yg ringkas dan cepat nak sediakan…Bahan utama iaitu telur, kita rebus, kupas kulit dan goreng sehingga garing sebelum dimasak dgn cili/sambal.
Langkah-langkah membuat Telur Sambal Balado:
- Ulek /blender bumbu halus sisihkan.
- Goreng telur ayam, angkat, sisihkan.
- Tumis bumbu yang sdh dihaluskan, masukkan sereh, tomat sayur sampai agak kering.
- Tambahkan air sedikit, jeruk nipis, gula, garam, masako, aduk rata, koreksi rasa dan masukkan telur yg sdh digoreng.
- Masak hingga agak kering dan mengental (sesuai selera).
Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat telur lebih nikmat. Rasanya yang pedas manis bikin lidah benar-benar bergoyang. Heat cooking oil in a frying pan, fry the eggs until the skin blisters. Remove the eggs from the pan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur sambal balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :