Lele Goreng Garing.
Anda sedang mencari ide resep lele goreng garing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng garing yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng garing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lele goreng garing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lele goreng garing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lele Goreng Garing menggunakan 8 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lele Goreng Garing:
- Siapkan 7 ekor lele ukuran sedang.
- Sediakan 1 ibu jari lengkuas.
- Gunakan 1 bungkus bumbu Desaku Marinasi.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 100 ml air.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nastar Ngeproll Teflon yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Lele Goreng Garing:
- Buat 3-4 sayatan di sisi-sisi ikan lele yang sudah dibersihkan kemudian letakkan di wadah..
- Lumuri dengan perasan jeruk nipis dan diamkan sekitar 5-10 menit..
- Bilas ikan lele dengan air bersih yang mengalir..
- Larutkan bumbu Desaku Marinasi dalam 100 ml air kemudian tuangkan dalam ikan..
- Haluskan bawang putih kemudian campukan ke rendaman ikan..
- Haluskan lengkuas dan campurkan ke ikan..
- Tambahkan sedikit garam dan ratakan sehingga semua bagian ikan terlumuri..
- Diamkan sekitar 15 menit kemudian goreng dengan api besar dalam minyak yang sudah panas..
- Balik ikan ketika sisi bawah sudah matang dan jangan terlalu sering dibolak-balik..
- Angkat kemudian tiriskan..
- Ikn lele goreng garing siap disajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele goreng garing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :