Nut cookies.
Anda sedang mencari inspirasi resep nut cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nut cookies yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nut cookies, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nut cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nut cookies yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nut cookies memakai 8 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nut cookies:
- Siapkan 1 liter kacang tanah (boleh ganti slei kacang).
- Siapkan 500 ml minyak goreng (aku pakai merk Bimoli).
- Ambil 375 gram gula halus.
- Gunakan 50 gram tepung maizena.
- Gunakan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1/4 sdt baking soda.
- Sediakan secukupnya Tepung terigu.
- Sediakan Biscuit marie susu (haluskan, boleh ganti kuning telur sbg bahan olesan).
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Oseng Ampela Ati dan Cilok yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Nut cookies:
- Sangrai kacang tanah. Dinginkan. Keluarkan kulitnya. Haluskan..
- Campurkan kacang, gula, garam, soda, dan maizena..
- Masukkan minyak goreng. Aduk sampai rata..
- Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Jangan sampai kering ya..
- Tutup sekitar 1 atau 2 jam. Kalau aku.. mix adonannya malam, besok pagi dicetak..
- Periksa tekstur adonan, perkirakan jika sudah bisa di cetak atau belum..
- Atur di loyang, beri jarak ya karena cookiesnya ngembang. Panggang dgn suhu 180° selama kurleb 20 menit / tergantung oven masing-masing..
- Jika sudah masak, angkat langsung ke dalam wadah yg berisi marie halus. Guling-gulingkan ya. Bagi yg pakai kuning telur, kalau sudah setengah matang cookies keluarkan dari oven, kemudian sapukan kuning telur di atas cookies. Panggang lagi sampai cookies benar-benar masak..
- Jika sudah dingin, masukkan ke dalam toples..
- Asliii.. harum banget nih cookies. Aroma kacangnya begitu menggoda..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nut cookies yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :