Sayur Asem Kacang Merah Banyak Bumbu (Tanpa Bumbu Racik/Instan). Sayur Asem Kacang Merah Banyak Bumbu (Tanpa Bumbu Racik/Instan) jagung manis, potong • labu siam • nangka muda • pepaya muda • daun melinjo, petiki daunnya • buah melinjo • kacang merah • kacang panjang, potong pendek. Rofin (opphin) Sayur Asem Kacang Merah Banyak Bumbu (Tanpa Bumbu Racik/Instan) jagung manis, potong • labu siam • nangka muda • pepaya muda • daun melinjo, petiki daunnya • buah melinjo • kacang merah • kacang panjang, potong pendek. Rofin (opphin) Sayur Asem Kacang Merah Banyak Bumbu (Tanpa Bumbu Racik/Instan) Bumbu Halus : • jagung manis, potong • labu siam • nangka muda • pepaya muda • daun melinjo, petiki daunnya • buah melinjo • kacang merah.
Sekarang banyak bumbu instan untuk sayur asem beredar di pasaran. Saya sih nggak kontra sama bumbu instan seperti itu karena di keadaan darurat juga berguna banget. Meski begitu ada baiknya kita juga belajar Resep Sayur Asem.
Lagi mencari ide resep sayur asem kacang merah banyak bumbu (tanpa bumbu racik/instan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kacang merah banyak bumbu (tanpa bumbu racik/instan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kacang merah banyak bumbu (tanpa bumbu racik/instan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem kacang merah banyak bumbu (tanpa bumbu racik/instan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sayur Asem Kacang Merah Banyak Bumbu (Tanpa Bumbu Racik/Instan) jagung manis, potong • labu siam • nangka muda • pepaya muda • daun melinjo, petiki daunnya • buah melinjo • kacang merah • kacang panjang, potong pendek. Rofin (opphin) Sayur Asem Kacang Merah Banyak Bumbu (Tanpa Bumbu Racik/Instan) jagung manis, potong • labu siam • nangka muda • pepaya muda • daun melinjo, petiki daunnya • buah melinjo • kacang merah • kacang panjang, potong pendek. Rofin (opphin) Sayur Asem Kacang Merah Banyak Bumbu (Tanpa Bumbu Racik/Instan) Bumbu Halus : • jagung manis, potong • labu siam • nangka muda • pepaya muda • daun melinjo, petiki daunnya • buah melinjo • kacang merah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem kacang merah banyak bumbu (tanpa bumbu racik/instan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Kacang Merah Banyak Bumbu (Tanpa Bumbu Racik/Instan) menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem Kacang Merah Banyak Bumbu (Tanpa Bumbu Racik/Instan):
- Ambil 1 bh jagung manis, potong.
- Siapkan 1 bh labu siam.
- Ambil 1 bh nangka muda.
- Siapkan 1 bh pepaya muda.
- Siapkan segenggam daun melinjo, petiki daunnya.
- Siapkan segenggam buah melinjo.
- Sediakan sesuai selera kacang merah.
- Siapkan 6 bh kacang panjang, potong pendek.
- Gunakan 6 lembar daun salam.
- Ambil 5 cm lengkuas, memarkan.
- Ambil 1 bh lingkaran gula merah.
- Siapkan sesuai selera garam.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Gunakan 9 bh bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Gunakan 1 kotak terasi, bakar (terasi ABC).
- Sediakan 6 bh cabai merah.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Kue Nastar Klasik Glowing Dan Lumer di Mulut Tanpa Mixer yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Jadi kita tau, bahan-bahan apa aja sih yang bikin sayur asem ini jadi enak. Caranya, nah ini dia, saya ngga bisa makan kacang-kacangan tanpa bumbu. Jadi kacang merah saya buat sayur asem khas Sunda yang raos pisan. Adanya bumbu asam jawa/ tamarind yang berkhasiat memperlancar metabolisme tubuh, membuat sayur asem kacang merah menjadi double manfaat.
Cara menyiapkan Sayur Asem Kacang Merah Banyak Bumbu (Tanpa Bumbu Racik/Instan):
- Siapkan semua bahan, cuci bersih dan blender untuk menghaluskan bumbu. Kemudian potong - potong sayuran..
- Masukkan semua bumbu halus ke dalam blender. Haluskan. Sisihkan..
- Siapkan panci, isi air, masukkan dahulu sayuran yang keras teksturnya (jagung, labu, nangka, pepaya, buah melinjo, kacang merah, kacang panjang, daun salam dan lengkuas). Masak hingga empuk..
- Sisihkan daun melinjo dan gula merah, selama menunggu sayuran keras tadi menjadi empuk..
- Setelah dimasak kurang lebih 20 menit. Masukkan daun melinjo dan gula merah masak kembali hingga mendidih..
- Tes rasa bila kurang gurih bisa ditambahkan garam atau bumbu lain sesuai selera. Ini sih udah mantap bumbu, ada juga kuahnya jadi kental, berasa bumbunya, tinggal ditambahi air matang deh..
- Sajikan.
Nah, sayur kacang merah versi Sunda ini biasanya ditambah dengan bahan dasar daging atau tetelan sapi. Dipadukan dengan kuah segar yang bikin nagih, dijamin kamu nggak nyesel menyajikan sayur ini di meja hidangan. Namun saat ini kacang merah juga bisa dimasak jadi sayur tanpa kuah, alias ditumis atau dioseng. Produk ini terbuat dari rempah nusantara berkualitas tinggi. Bumbu instan ini diolah secara higienis dalam kemasan praktis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Kacang Merah Banyak Bumbu (Tanpa Bumbu Racik/Instan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :