79. Ayam bakar padang.
Anda sedang mencari ide resep 79. ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 79. ayam bakar padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 79. ayam bakar padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 79. ayam bakar padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 79. ayam bakar padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 79. Ayam bakar padang memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 79. Ayam bakar padang:
- Gunakan 1/2 ekor ayam.
- Sediakan Bumbu marinasi:.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Bumbu utuh.
- Gunakan 1 lembar daun kunyit (saya skip).
- Siapkan 1 batang serai (geprek).
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya Penyedap dan gula.
- Ambil 450 ml santan.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 ruas kunyit bakar.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk buang tulangnya.
- Sediakan 2 lembar daun salam buang tulangnya.
- Gunakan 20 buah cabe (saya 10 buah).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam kecap bawang bombay yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat 79. Ayam bakar padang:
- Lumuri ayam dg bumbu marinasi diamkan 5 menit kemudian cuci bersih.
- Tumis bumbu halus dan bumbu utuh sampai harum.
- Masukan ayam.
- Masukan santan garam penyedap dan gula masak sampai air menyusut.
- Bakar ayam sampai kematangan yg dingin kan jangan lupa di bolak balik ini saya pake bumbu ungkepan buat bumbu olesannya.
- Sajikan dg sambal dan lalapan kebetulan saya sambalnya belum bikin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 79. ayam bakar padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :