Telur Gabus Ubi.
Anda sedang mencari inspirasi resep telur gabus ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur gabus ubi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gabus ubi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur gabus ubi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur gabus ubi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Gabus Ubi memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur Gabus Ubi:
- Ambil 200 gram tepung kanji.
- Ambil 200 gram ubi.
- Gunakan 100 gram keju parut.
- Sediakan 2 butir telur.
- Sediakan 100 gram mentega.
- Ambil 2 sdm tepung maizena.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Kuah bakso yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Telur Gabus Ubi:
-
Kukus ubi sampai matang, angkat dan tiriskan, kupas kulitnya kemudian haluskan ubi, sisihkan..
- Kocok telur, tambahkan garam lalu sisihkan..
- Siapkan tepung kanji campur dengan tepung maizena, baking powder sampai tercampur rata, mentega leleh dan keju parut, sisihkan..
- Tambahkan semua bahan, dan uleni adonan sampai kalis..
- Siapkan minyak goreng dingin pada wajan, lalu pilin adonan dan masukkan ke dalam minyak goreng. Nyalakan api lalu goreng dengan menggunakan api kecil bolak balik sampai matang..
- Angkat dan tiriskan. Lakukan sampai adonan habis, masukkan ke dalam stoples dan sajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur gabus ubi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :