Ayam Geprek dengan sambal matah. Ya, menu makanan ayam geprek memang tengah dijadikan favorit banyak orang. Apalagi menu ayam geprek sambal matah, ini sih perpaduan yang sempurna! Nah, buat kamu yang penasaran ingin membuat ayam geprek dengan sambal matah sendiri, simak resep berikut.

Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran. Ayam Geprek Sambal Matah sama dengan ayam geprek pada umumnya yang menggunakan ayam goreng geprek dengan kulit krispy. Resep: Ayam Geprek Sambal Matah yang Cepat.

Lagi mencari ide resep ayam geprek dengan sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek dengan sambal matah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ya, menu makanan ayam geprek memang tengah dijadikan favorit banyak orang. Apalagi menu ayam geprek sambal matah, ini sih perpaduan yang sempurna! Nah, buat kamu yang penasaran ingin membuat ayam geprek dengan sambal matah sendiri, simak resep berikut.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek dengan sambal matah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek dengan sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek dengan sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek dengan sambal matah menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Geprek dengan sambal matah:

1. Sediakan 1/4 kg dada ayam.
2. Sediakan 1/2 lt minyak goreng.
3. Ambil bahan kulit.
4. Siapkan 1 bungkus tepung crispy jempol.
5. Ambil secukupnya air es.
6. Siapkan bahan sambal matah.
7. Gunakan 3 siung bawang merah.
8. Gunakan 7 buah cabe rawit.
9. Siapkan 1 batang sereh.
10. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
11. Siapkan 1/2 iris jeruk nipis.
12. Gunakan secukupnya garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sosis gulung kulit pangsit yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Selain dengan sambal bawang, resep ayam geprek diatas pas juga lho dinikmati beserta dengan sambal matah. Bukin ayam geprek sambal matah yuk, Ma! Daging ayam yang diibumbui dengan Sajiku® Tepung Bumbu, menghasilkan ayam goreng yang renyah serta memiliki rasa dan aroma yang lezat dengan cara yang praktis.

Cara membuat Ayam Geprek dengan sambal matah:

1. Cuci dan potong dada ayam menjadi beberapa bagian.
2. Lalu sisihkan.siapkan bahan buat adonan basah dari tepung.kasih sedikit demi sedikit air es jangan terlalu encer.lalu siapkan minyak di atas wajan supaya panas terlebih dahulu.
3. Lalu celupkan ayam ke adonan basah lalu celupkan ke tepung kering.ulangi hingga 2-3kali supaya bisa menghasilkan kriting yang bagus.
4. Jika minyak sudah sangat panas.lalu masuk kan ayam yang sudah di balut dengan tepung.tunggu 5menit lalu kecilkan api.tunggu sktr3 menitan lalu besarkan lagi.goreng hingga kecokelatan dan jika dirasa sudah matang.angkat.lakukan berulang hingga ayam nya habis.
5. Cara membuat sambel matah.iris bawang merah.cabe.sereh yang di ambil bagian putihnya saja.daun jeruk.lalu kasih garam dan perasan jeruk nipis.lalu siram dengan minyak goreng yang sangat panas..
6. Sajikan ayam bersama nasi dan lalapan sesuai selera.oia aku pakek nasi kuning.selamat mencoba.

Ditambah dengan sambal Matah yang segar membuat Ayam Geprek Sambal Matah ala Sajiku® Mama menjadi semakin istimewa. Sambal matah terasa pedas segar karena diracik dari beragam rempah. Bahan-bahan untuk Ayam Geprek Sambel Matah. Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang, sampai matang dan berwarna kecokelatan. Ulek semua bahan sambal, lalu tuangkan minyak panas, aduk rata.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek dengan sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :